Receitas com este ingrediente
Aqui estão 53 receitas publicadas que incluem açúcar entre os ingredientes registrados. A seleção ajuda você a descobrir diferentes maneiras de aproveitar o mesmo ingrediente sem procurar em todo o catálogo. Abra cada receita para conferir a quantidade indicada, os outros ingredientes, as porções e o tempo estimado de preparo. Observe também quando ele entra na receita: no início, durante o cozimento ou na finalização, sua função pode mudar. Antes de substituir ou retirar o ingrediente, considere como essa mudança afetaria o sabor, a textura e o resultado. As fotos ilustram os pratos quando disponíveis, mas a lista de ingredientes e as etapas são a principal referência para cozinhar. Compare algumas opções e escolha a que combina melhor com os utensílios e o tempo que você tem.
Massa macia de farinha de arroz glutinoso cozida no micro-ondas e recheada com pasta de feijão-vermelho doce: uma sobremesa japonesa em pouco mais de meia hora, que rende 8 mochis.
Torta de maçã clássica com massa podre caseira e maçãs em fatias finas com canela. Assada em uma forma de 24 cm, rende 8 porções.
Kimchi caseiro de acelga chinesa com gochugaru, alho e gengibre, fermentado em um pote de 2 litros. Rende 20 porções de meia xícara e dura até 3 semanas na geladeira.
Seis copinhos de maçã cozida, biscoitos Spekulatius e creme de iogurte com nata. Sem ovos e sem forno, com montagem e tempo de geladeira explicados.
Pudim de leite condensado caseiro em banho-maria, liso e cremoso, com calda de caramelo dourada. Rende 8 porções: 1 hora de forno e 4 horas de geladeira.
Bebida colombiana gelada de melancia batida com água, limão e frutas em cubos, servida em copo alto com sorvete de baunilha opcional. Rende 6 copos.
Bolo de chocolate caseiro, úmido e fofinho, com cacau, assado em forma de 22 cm e coberto com ganache brilhante. Rende 8 porções.
Sangria caseira com vinho tinto, laranja, limão, maçã, canela, um toque de brandy e água com gás. Fresca, frutada e pronta para servir em 2 horas.
Panquecas americanas fofinhas com morangos e mirtilos frescos, prontas em 30 minutos: massa de farinha, ovo e leite cozida com as frutas e finalizada com mais fruta fresca. Rende 8 panquecas.
Tiramisù clássico com mascarpone, café espresso e biscoitos champanhe. Para 8 porções: 40 minutos de trabalho e 6 horas de descanso na geladeira.
Frango, abacaxi fresco e pimentões com molho agridoce medido. Quatro porções, controle com termômetro e informação nutricional estimada.
Limonada de morango caseira com morangos frescos, suco de limão e hortelã. Para 4 pessoas, pronta em 15 minutos mais 30 de geladeira.
Papa rellena colombiana: bolinhos de carne bovina desfiada, batata, arroz e ervilhas, passados em uma massa de farinha e fritos até dourar. Rende 6 porções.
A receita clássica dos cookies Toll House com gotas de chocolate e nozes: bordas douradas, miolo macio e massa pronta em 20 minutos. Rende uns 60.
Buñuelos colombianos dourados, redondos e macios, com queijo e amido de milho. Aprenda a temperatura certa do óleo para que não abram.
Fatias finas de porco cozidas no vapor com repolho e cenoura, servidas com molho de gergelim e shoyu. Inclui montagem das camadas e controle de temperatura.
Pão natalino venezuelano de massa macia, enrolado com presunto cozido, bacon, azeitonas e uvas-passas. Inclui as duas fermentações e o descanso antes de cortar.
Morango cravejado com fruta inteira, brigadeiro de leite em pó e cobertura branca com pedacinhos de caramelo vermelho. Dez unidades, com os tempos de resfriamento incluídos.
Panquecas de carne e cogumelos com molho cremoso. Para 4 pessoas, em cerca de 90 minutos, incluindo 30 minutos de descanso da massa.
Prepare um bolo de três leites úmido, com massa de baunilha, calda cremosa e chantilly. Medidas exatas, etapas claras e tempo de geladeira.
Bolinhos de arroz coreanos macios e elásticos, cozidos em molho agridoce de gochujang. Versão caseira com água, cebolinha e gergelim, pronta em cerca de 35 minutos.
Lâminas finas de massa colombiana fritas até ficarem crocantes e finalizadas com açúcar e canela. Rende 20 unidades.
Arroz-doce cremoso à espanhola, com pau de canela, casca de limão e açúcar, cozido devagar em fogo baixo. Para 6 pessoas, pronto em 80 minutos.
Pavlova de merengue crocante por fora e macio por dentro, com chantilly, morangos e mirtilos. Inclui o resfriamento completo no forno e dicas para montar ao servir.
Uma horchata de arroz sem leite: deixe o arroz de molho na geladeira, bata, coe bem e adoce com baunilha. Sirva com gelo depois de esfriar. Rende seis copos.
Pudins individuais de cacau com caramelo, banho-maria suave e resfriamento completo. Oito porções e nutrição estimada.
Bolo de cenoura com canela em forma de 20 cm, servido sem cobertura. Oito fatias, ingredientes pesados e tempo para esfriar incluído.
Torta de morango com base doce assada, creme de confeiteiro cozido e fruta fresca: ingredientes por grupos, resfriamento completo e nutrição estimada por fatia.
Biscoitos em argola com anis-verde, laranja e azeite: quantidades agrupadas, descanso, duas fornadas e resfriamento completo com nutrição USDA estimada.
Sloppy Joe com carne moída, cebola e pimentão em molho agridoce de tomate e Worcestershire. Pronto em 35 minutos numa só frigideira.
Torta cremosa de queijo com frutas andinas escuras no recheio e na cobertura, base de biscoito e descanso na geladeira. Dez fatias.
Frango teriyaki ao estilo japonês: coxas com pele seladas na frigideira e glaceadas com molho de soja, sake e mirin. Servido sobre arroz.
Vitamina cremosa de frutas com banana, morango, abacaxi, manga, melancia, kiwi, uva e creme de leite, servida bem gelada.
Geleia caseira de figo com açúcar e limão, cozida lentamente até firmar no teste do prato frio. Rende cerca de 3 potes de 300 ml e 20 porções.
Sorvete de baunilha cremoso com creme de leite, leite, gemas e açúcar, com ou sem sorveteira. Rende 6 porções; precisa de 4 horas de geladeira.
Bolo de carne assado com carne temperada, cenoura e molho de tomate caseiro. Inclui técnica de moldagem, cozimento, descanso e corte.
Geleia de uva caseira com uva preta, açúcar e limão, coada e cozida em fogo baixo até firmar no teste do pires gelado. Rende cerca de 3 potes de 300 ml e 20 porções.
Biscoitos de manteiga com raspas de laranja e nozes picadas, achatados com garfo e assados em 12 minutos: 24 biscoitos crocantes por fora e macios por dentro.
Doce de leite caseiro em panela aberta, com leite integral, açúcar e baunilha. Aprenda a reduzir sem queimar e a testar o ponto no prato frio.
Cheesecake de Oreo sem forno, base crocante e recheio de cream cheese. Forma de 20 cm, 12 fatias e pelo menos 6 horas de geladeira.
Prepare 20 alfajores de amido de milho com doce de leite e coco. Veja medidas, massa com gemas, descanso na geladeira e biscoitos em duas fornadas.
Massa fermentada, cobertura pesada e base bem assada: duas pizzas preparadas e assadas em turnos para quatro porções.
Biscoitos caseiros com aveia em flocos e chocolate: ingredientes pesados, massa refrigerada, duas fornadas e nutrientes estimados por unidade.
Muffins de cacau natural e chocolate amargo, misturados delicadamente à mão. Doze unidades e nutrição estimada por muffin.
Cream cheese, creme azedo e base compacta: preparo, forno e resfriamento completos para oito porções.
Arepas colombianas de milho verde, douradas na frigideira e cobertas com muçarela. Quatro unidades com massa espessa, descanso e preparo em duas levas.
Donuts caseiros em formato de anel, com duas fermentações, fritura em pequenas levas e glacê de baunilha.
Prepare Som Tam com mamão verde, cenoura, vagem cozida e amendoim. Passos claros para equilibrar o molho de limão, alho, pimenta e molho de peixe.
Prepare makis de salmão e abacate com arroz temperado e nori por fora. Aprenda a cozinhar o arroz, colocar o recheio, enrolar e cortar o sushi.
Torta alemã de cebola com massa caseira de fermento biológico, bacon e creme azedo. Para uma forma de 28 cm e oito fatias, com fermentação e descansos incluídos.
O manjar blanco do Valle del Cauca é um doce bege e espesso feito com leite, açúcar e arroz, cozidos lentamente. Em dezembro acompanha buñuelos e natilla; não é o manjar brasileiro de coco, e o arroz o diferencia do doce de leite.
Chocolate quente à italiana com leite, cacau e chocolate amargo, engrossado com um pouco de amido de milho. Rende quatro xícaras pequenas, densas e cremosas.
Batata-doce japonesa de casca roxa com calda brilhante de açúcar e shoyu e gergelim preto. Esta versão combina micro-ondas e frigideira, sem fritura por imersão.
