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Receitas desta categoria

Acompanhamentos

Nesta seleção você encontra 9 receitas publicadas na categoria Acompanhamentos do Manual de Cocina. Veja diferentes preparações e compare ingredientes, quantidades, porções e tempos estimados antes de decidir o que fazer. Cada receita apresenta o modo de preparo em sequência, desde a organização inicial até a hora de servir. Algumas opções precisam de forno, fogão, refrigeração ou tempo de descanso; por isso, leia as etapas com antecedência e separe os utensílios necessários. Se quiser alterar o número de porções, confira as medidas e as orientações de armazenamento. As fotografias ajudam a visualizar o preparo quando estão disponíveis, mas o resultado pode variar conforme os produtos e os equipamentos utilizados. Explore a categoria e escolha uma ideia que combine com seu tempo e com os ingredientes que você tem em casa.

Explore 9 receitas de acompanhamentos

Imagem de Arroz frito com legumes
Acompanhamentos

Arroz frito com legumes

Arroz frito com legumes ao estilo wok: arroz soltinho com cenoura, ervilhas, ovo e cebolinha, temperado com shoyu e óleo de gergelim. Para 4 pessoas, pronto em 25 minutos.

Imagem de Kimchi coreano caseiro
Acompanhamentos

Kimchi coreano caseiro

Kimchi caseiro de acelga chinesa com gochugaru, alho e gengibre, fermentado em um pote de 2 litros. Rende 20 porções de meia xícara e dura até 3 semanas na geladeira.

Imagem de Arroz pilaf
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Arroz pilaf

Arroz pilaf aromático refogado com cebola, alho, cenoura e ervilhas e cozido em caldo. Um acompanhamento versátil para carnes, peixes ou pratos vegetarianos.