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Ricette di questa categoria

Contorni

In questa raccolta trovi 9 ricette pubblicate nella categoria Contorni di Manual de Cocina. Sfoglia le proposte e confronta ingredienti, quantità, porzioni e tempi stimati prima di decidere cosa cucinare. Ogni ricetta presenta la preparazione in ordine, dai primi passaggi fino al momento di servire. Alcune preparazioni richiedono il forno, la cottura in padella, la refrigerazione oppure un periodo di riposo. Leggi quindi tutto il procedimento e prepara gli utensili necessari prima di iniziare. Se vuoi modificare il numero delle porzioni, controlla con attenzione le dosi e gli eventuali consigli sulla conservazione. Le fotografie sono un riferimento visivo quando disponibili, ma il risultato può cambiare a seconda degli ingredienti e dell'attrezzatura. Esplora la raccolta e scegli una ricetta compatibile con il tempo e i prodotti che hai in cucina.

Scopri 9 ricette di contorni

Immagine di Riso saltato con verdure
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Riso saltato con verdure

Riso saltato con verdure in stile wok: riso sgranato con carota, piselli, uovo e cipollotto, condito con salsa di soia e olio di sesamo. Per 4 persone, pronto in 25 minuti.

Immagine di Kimchi coreano fatto in casa
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Kimchi coreano fatto in casa

Kimchi fatto in casa con cavolo cinese, gochugaru, aglio e zenzero, fermentato in un barattolo da 2 litri. Per 20 porzioni da mezza tazza, si conserva fino a 3 settimane in frigorifero.

Immagine di Riso pilaf
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Riso pilaf

Riso pilaf aromatico con cipolla, aglio, carota e piselli, cotto nel brodo. Un contorno versatile per carne, pesce o piatti vegetariani.