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Recetas de esta categoría

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Imagen de Dulce de leche casero
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Dulce de leche casero

Dulce de leche casero en olla abierta, con leche entera, azúcar y vainilla. Aprende a reducirlo sin que se pegue y a comprobar su punto.

Imagen de Tarta de manzana clásica
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Tarta de manzana clásica

Tarta de manzana clásica con masa quebrada casera y manzanas en láminas finas con canela. Se hornea en un molde de 24 cm y rinde 8 porciones.

Imagen de Torta de chocolate
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Torta de chocolate

Torta de chocolate casera: bizcocho húmedo y esponjoso hecho con cacao, horneado en un molde de 22 cm y cubierto con ganache brillante. Para 8 porciones.

Imagen de Flan de leche condensada
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Flan de leche condensada

Flan de leche condensada casero al baño maría, liso y cremoso, con caramelo dorado. Para 8 porciones: 1 hora de horno y 4 horas de frío.

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Tiramisú

Tiramisú clásico con mascarpone, café espresso y soletillas. Para 8 porciones: 40 minutos de trabajo y 6 horas de reposo en la nevera.

Imagen de Arroz con leche casero
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Arroz con leche casero

Arroz con leche casero, cremoso y sin nata, con canela en rama, cáscara de limón y azúcar, cocido a fuego bajo. Para 6 personas, listo en 80 minutos.

Imagen de Helado casero de vainilla
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Helado casero de vainilla

Helado de vainilla cremoso hecho con una base de crema, leche, yemas y azúcar, con o sin heladera. Rinde 6 raciones; necesita 4 horas de reposo en frío.

Imagen de Pancakes con fresas y arándanos
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Pancakes con fresas y arándanos

Pancakes esponjosos con fresas y arándanos frescos, listos en 30 minutos: masa de harina, huevo y leche con las frutas cocidas dentro y más fruta fresca por encima. Rinde 8 pancakes.

Imagen de Galletas de naranja con nueces
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Galletas de naranja con nueces

Galletas de mantequilla con ralladura de naranja y nueces picadas, aplastadas con tenedor y horneadas en 12 minutos: 24 galletas crujientes por fuera y tiernas por dentro.