Platos principales
Bondiola de cerdo al horno jugosa, con papel aluminio
Bondiola de cerdo al horno con adobo de mostaza, miel, ajo y soja. Cocción lenta y tapada, reposo y una salsa con los jugos de la asadera.
Recetas con este ingrediente
Pimentón dulce
Aquí encontrarás 18 recetas publicadas que incluyen pimentón dulce entre sus ingredientes registrados. La selección te ayuda a descubrir en qué preparaciones se utiliza y a comparar ideas sin tener que revisar todo el recetario. Abre cualquier receta para consultar la cantidad indicada, el resto de ingredientes, las porciones y el tiempo de preparación. Comprueba también si se usa al principio, durante la cocción o al servir: su función puede cambiar según el plato. Antes de sustituirlo u omitirlo, considera cómo afectaría al sabor, la textura y el resultado final. Las imágenes muestran las recetas, mientras que la lista de ingredientes de cada página es la referencia para cocinar. Puedes empezar por una preparación sencilla y seguir explorando otras opciones con este mismo ingrediente.
18 recetas que incluyen pimentón dulce
Entrantes y aperitivos
Patatas bravas en freidora de aire con salsa casera
Patatas bravas doradas en freidora de aire, con salsa de pimentón y caldo sin tomate. Una tapa para compartir, con tiempos por tanda y picante ajustable.
Platos principales
Salmón en air fryer saludable: jugoso, con limón, ajo y miel
Salmón en freidora de aire jugoso por dentro y dorado por fuera, con un adobo de limón, ajo, miel y pimentón. Listo en 20 minutos y con muy poco aceite.
Entrantes y aperitivos
Aceitunas crujientes en freidora de aire
Aceitunas verdes con rebozado fino de pan, pimentón y orégano. Un aperitivo crujiente en freidora de aire, con tiempos y consejos para que no se abra.
Platos principales
Alitas BBQ al horno con salsa de tomate
Alitas al horno glaseadas al final con salsa BBQ de tomate. Cuatro raciones, temperatura de seguridad y nutrición estimada con huesos separados.
Platos principales
Tacos de carne molida caseros: receta mexicana fácil y jugosa
Tacos de carne molida de res sazonada con comino, chile y orégano, en tortillas de maíz calientes con cebolla, cilantro, pico de gallo y queso fresco. En 35 minutos.
Platos principales
Shakshuka con feta
Shakshuka casera: huevos cocidos en una salsa de tomate con pimiento, comino y pimentón, con perejil y feta. Lista en 50 minutos, para 4 personas.
Platos principales
Paella valenciana
Paella valenciana con pollo, conejo, judías verdes planas, garrofón, tomate, pimentón y azafrán, cocida en paellera hasta formar el socarrat. Para 6 personas, lista en 85 minutos.
Platos principales
Alitas de pollo al horno
Alitas de pollo al horno crujientes por fuera y jugosas por dentro, con pimentón, ajo y un glaseado de miel, soja y limón. Para 4 personas, listas en 55 minutos.
Platos principales
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso
Pechuga de pollo rellena de jamón serrano y mozzarella, con empanado de parmesano. Aprende a rellenarla, dorarla y terminar su cocción en el horno.
Platos principales
Pulpo a la gallega con cachelos
Pulpo tierno sobre cachelos con pimentón, sal gruesa y aceite de oliva. Cinco pasos para controlar la cocción y servirlo templado.
Ensaladas
Ensalada de frijoles rojos con romesco
Frijoles cocidos, pepino y verduras frescas con una salsa de pimiento asado, tomate, frutos secos y pan para cuatro raciones.
Platos principales
Rollo de carne al horno con salsa de tomate casera
Rollo de carne al horno con carne sazonada, zanahoria y salsa de tomate casera. Incluye técnica de formado, cocción, reposo y corte.
Platos principales
Garbanzos con chorizo fresco y tomate
Guiso de garbanzos cocidos con chorizo fresco, zanahoria y tomate. Cuatro raciones, pasos concretos y nutrición estimada por ración.
Panes y masas
Empanadas argentinas de carne al horno
Masa casera y relleno de carne, cebolla, pimiento, huevo y aceitunas, con enfriado previo y repulgue explicado por fases.
Entrantes y aperitivos
Hummus casero con tahini y limón
Garbanzos de conserva, tahini y limón con agua y aceite medidos: seis raciones y triturado explicado por fases.
Platos principales
Pollo frito de inspiración sureña
Pollo sin hueso con buttermilk y harina sazonada, frito en dos tandas. Cuatro raciones, control de temperatura y estimación explícita del aceite retenido.
Entrantes y aperitivos
Coliflor crujiente al horno con miel picante
Bocados de coliflor con rebozado fino y panko, horneados hasta dorar. La miel con chile y limón se añade al final para que el exterior conserve mejor su textura.