Platos principales
Bondiola de cerdo al horno jugosa, con papel aluminio
Bondiola de cerdo al horno con adobo de mostaza, miel, ajo y soja. Cocción lenta y tapada, reposo y una salsa con los jugos de la asadera.
Recetas con este ingrediente
Miel
Aquí encontrarás 15 recetas publicadas que incluyen miel entre sus ingredientes registrados. La selección te ayuda a descubrir en qué preparaciones se utiliza y a comparar ideas sin tener que revisar todo el recetario. Abre cualquier receta para consultar la cantidad indicada, el resto de ingredientes, las porciones y el tiempo de preparación. Comprueba también si se usa al principio, durante la cocción o al servir: su función puede cambiar según el plato. Antes de sustituirlo u omitirlo, considera cómo afectaría al sabor, la textura y el resultado final. Las imágenes muestran las recetas, mientras que la lista de ingredientes de cada página es la referencia para cocinar. Puedes empezar por una preparación sencilla y seguir explorando otras opciones con este mismo ingrediente.
15 recetas que incluyen miel
Ensaladas
Ensalada de frutos rojos con limón y miel
Fresas, frambuesas, moras y grosellas con limón y miel: pesos netos, cuatro porciones y sin cocción.
Bebidas
Smoothie de fresa y plátano con yogur griego
Smoothie de fresa y plátano con yogur griego y bebida de almendras. Cremoso, frío y listo en 10 minutos, con cantidades para dos vasos.
Platos principales
Salmón en air fryer saludable: jugoso, con limón, ajo y miel
Salmón en freidora de aire jugoso por dentro y dorado por fuera, con un adobo de limón, ajo, miel y pimentón. Listo en 20 minutos y con muy poco aceite.
Platos principales
Pollo a la naranja
Pollo a la naranja en sartén, con muslos dorados y una salsa de jugo de naranja, miel y tomillo. Para 4 personas, listo en 55 minutos.
Entrantes y aperitivos
Lumpias de verduras crujientes con salsa casera
Lumpias crujientes con verduras salteadas y salsa de soja y miel. Doce rollitos para cuatro raciones, con formado y fritura explicados.
Platos principales
Alitas de pollo al horno
Alitas de pollo al horno crujientes por fuera y jugosas por dentro, con pimentón, ajo y un glaseado de miel, soja y limón. Para 4 personas, listas en 55 minutos.
Panes y masas
Pan de avena casero con miel y semillas
Pan de avena con harina integral, miel y semillas de girasol, sin amasado ni levadura de panadería. Miga tierna y compacta para cortar en rebanadas.
Guarniciones
Zanahorias glaseadas con miel y jengibre
Zanahorias baby tiernas y brillantes, cocidas y terminadas en sartén con mantequilla, miel y jengibre fresco. Una guarnición lista en 35 minutos.
Platos principales
Pollo al limón y miel con espárragos asados
Pechugas con salsa de limón, miel y ajo, y espárragos asados por separado. Receta para 4 con control de temperatura a 74 °C.
Platos principales
Pollo con salsa de miel y mostaza en sartén
Pechugas de pollo con miel y mostaza Dijon, listas en 30 minutos. Salsa cremosa, ajo y romero, con cocción segura explicada paso a paso.
Postres
Barras de cereal con avena, miel y cacahuete
Barras de cereal con avena, miel, cacahuete y pasas: cantidades para 12, tostado en sartén, compactado y enfriado antes de cortar, paso a paso.
Ensaladas
Ensalada de pollo con aguacate y mango
Ensalada de pollo con aguacate y mango para 4: pollo en sartén, aliño de lima y pasos para lavar, cocinar, cortar y montar sin aplastar la fruta.
Entrantes y aperitivos
Dátiles rellenos de queso y envueltos en tocineta
Dátiles Medjool con queso de cabra cremoso, envueltos en tocineta fina y horneados hasta dorar. Una pequeña cantidad de miel picante al final acentúa el contraste dulce y salado.
Entrantes y aperitivos
Coliflor crujiente al horno con miel picante
Bocados de coliflor con rebozado fino y panko, horneados hasta dorar. La miel con chile y limón se añade al final para que el exterior conserve mejor su textura.