Recettes avec cet ingrédient

Miel

Bondiola (échine de porc) au four : recette argentine juteuse

Échine de porc (bondiola) au four avec une marinade à la moutarde, au miel, à l'ail et au soja. Cuisson lente à couvert, repos et sauce au jus de cuisson.

Salades

Salade de fruits rouges au citron et au miel

Fraises, framboises, mûres et groseilles rouges au citron et au miel : poids nets, quatre portions proposées et sans cuisson.

Plats principaux

Poulet à la sauce miel et moutarde à la poêle

Blancs de poulet à la sauce crémeuse miel et moutarde de Dijon, ail et romarin. Prêts en 30 minutes avec les étapes et la température à vérifier.

Boissons

Smoothie fraise et banane au yaourt grec

Smoothie fraise et banane au yaourt grec et à la boisson d’amande. Crémeux, frais et prêt en 10 minutes, avec les quantités pour deux verres.

Plats principaux

Poulet à l'orange

Poulet à l'orange à la poêle, avec des cuisses dorées et une sauce au jus d'orange, au miel et au thym. Pour 4 personnes, prêt en 55 minutes.

Desserts

Barres de céréales à l’avoine, miel et cacahuète

Préparez 12 barres d’avoine au miel, cacahuète et raisins. Torréfaction à la poêle, tassement ferme et refroidissement avant la découpe, pas à pas.

Salades

Salade de poulet à l’avocat et à la mangue

Salade de poulet, avocat et mangue pour 4, poulet à la poêle et vinaigrette au citron vert. Lavez, cuisez, découpez et assemblez sans écraser les fruits.

Entrées et apéritifs

Lumpias croustillantes aux légumes et sauce maison

Lumpias croustillantes aux légumes, sauce soja, miel et gingembre. Douze rouleaux pour quatre portions, avec pliage et friture expliqués.

Plats principaux

Ailes de poulet au four

Ailes de poulet au four croustillantes, au paprika et à l'ail, avec un glaçage au miel, à la sauce soja et au citron. Pour 4 personnes, prêtes en 55 minutes.

Pains et pâtes

Pain d’avoine maison au miel et aux graines

Pain d’avoine à la farine complète, au miel et aux graines de tournesol, sans pétrissage ni levure boulangère. Une mie tendre et compacte à trancher.

Accompagnements

Carottes glacées au miel et au gingembre

De tendres petites carottes glacées à la poêle avec du beurre, du miel et du gingembre frais. Un accompagnement parfumé prêt en 35 minutes.

Plats principaux

Poulet au citron et au miel, asperges rôties

Blancs de poulet en sauce citron, miel et ail, accompagnés d’asperges rôties séparément. Proposition pour 4 avec contrôle à 74°C.