
Piña colada mixée au rhum et à la crème de coco
Ananas frais, jus, crème de coco sucrée et rhum pesés en grammes : deux portions proposées avec glace pilée mesurée.
Recettes de cette catégorie

Ananas frais, jus, crème de coco sucrée et rhum pesés en grammes : deux portions proposées avec glace pilée mesurée.

Jus arc-en-ciel à la myrtille, fraise, kiwi et mangue. Quantités pour 4 verres, congélation préalable et montage détaillé, sans colorants.

Un cappuccino sans sucre ajouté avec 36 g d’espresso, 120 g de lait entier, mousse fine et contrôle de température.

Limonade à la fraise maison avec des fraises fraîches, du jus de citron et de la menthe. Pour 4 personnes, prête en 15 minutes plus 30 minutes au frais.
Boisson colombienne fraîche de pastèque mixée avec de l’eau, citron et fruits en dés, servie en grand verre avec une glace vanille facultative. Pour 6 verres.

Smoothie fraise et banane au yaourt grec et à la boisson d’amande. Crémeux, frais et prêt en 10 minutes, avec les quantités pour deux verres.

Cette horchata de riz sans lait se prépare par trempage à froid, mixage et filtration. On y ajoute du sucre et de la vanille avant de la servir bien fraîche sur des glaçons. Pour six verres.

Smoothie rafraîchissant à la banane, la pomme, les épinards, les fraises et le concombre, parfait pour démarrer la journée avec énergie.

Smoothie crémeux aux fraises, mûres, framboises et banane, mixé avec du lait végétal et de la vanille.

Milk-shake fruité et crémeux à la banane, fraise, ananas, mangue, pastèque, kiwi, raisin et crème, servi bien froid.