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Ces mentions identifient le responsable de manualdecocina.com et résument les conditions dans lesquelles le site fonctionne. Dernière mise à jour : septembre 2026.
1. Identification du responsable
Manual de Cocina — manualdecocina.com
Responsable : Néstor Bastidas.
Adresse déclarée : Cali, Valle del Cauca, Colombie.
E-mail : hola@manualdecocina.com.
Téléphone pour les informations légales : +57 302 815 0839.
Manual de Cocina est un projet éditorial géré à titre individuel ; il n'est pas constitué en société commerciale, aucun numéro fiscal d'entreprise n'est donc déclaré.
2. Nature et objet du site
Manual de Cocina est un projet éditorial gastronomique numérique, en accès libre et sans inscription. Ce n'est pas un restaurant, il ne fournit pas de services d'hôtellerie-restauration, ne vend pas directement de produits et ne propose aucun type de conseil professionnel.
3. Conditions d'accès et d'utilisation
L'accès à manualdecocina.com est gratuit et ne nécessite aucun abonnement préalable. L'utilisation du site implique l'acceptation des conditions décrites dans nos conditions d'utilisation et notre politique de confidentialité.
4. Propriété intellectuelle
Les contenus du site (textes, photographies, vidéos, marque et design) sont protégés par les droits de leurs titulaires respectifs. Le détail figure sur la page propriété intellectuelle.
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Le site est monétisé via la publicité Google AdSense ; aucun autre service publicitaire ou d'analyse n'est utilisé ni prévu. Le domaine manualdecocina.com est déjà inscrit et approuvé sur Google AdSense (identifiant éditeur pub-2592990699767586) et affiche des annonces sur la version actuellement en production ; sur cette version reconstruite, les annonces s'activeront dès son déploiement en production avec l'identifiant configuré.