Pasta
Cannelloni con carne macinata e ananas
Cannelloni al forno ripieni di carne macinata e ananas, con salsa di pomodoro e mozzarella gratinata.
Ricette con questo ingrediente
Carne macinata di manzo
Esplora 18 ricette con carne macinata di manzo. Ogni ricetta indica la dose necessaria, gli altri ingredienti e quando aggiungere questo ingrediente.
18 ricette con carne macinata di manzo
Secondi piatti
Tacos di carne macinata fatti in casa: ricetta messicana facile
Tacos di carne macinata di manzo speziata con cumino, peperoncino e origano, in tortillas di mais calde con cipolla, coriandolo, pico de gallo e formaggio fresco.
Secondi piatti
Enchiladas di carne con salsa rossa al peperoncino guajillo
Enchiladas di carne con tortillas di mais ripiene di macinato di manzo, ricoperte di salsa rossa al peperoncino guajillo e gratinate con formaggio. Per 4 porzioni.
Secondi piatti
Hamburger fatti in casa succosi: ricetta facile in padella con cheddar
Hamburger di manzo fatti in casa con crosticina dorata, cheddar fuso e panini brioche tostati, cotti in padella di ghisa. Pronti in meno di 30 minuti.
Secondi piatti
Chili con carne veloce: ricetta facile in una sola pentola
Chili con carne fatto in casa e veloce: carne macinata di manzo, fagioli rossi, pomodoro, peperone e peperoncino in polvere, in una sola pentola. Pronto in 40 minuti.
Antipasti
Empanadas colombiane
Empanadas colombiane con impasto di mais giallo, ripiene di patate e carne stufata con hogao, fritte finché croccanti. 20 pezzi.
Secondi piatti
Lasagne in padella: ricetta facile in una sola padella, senza forno
Lasagne in padella con carne macinata, sugo di pomodoro, ricotta e mozzarella filante. La pasta cuoce direttamente nel sugo, senza forno né precottura, in 45 minuti.
Secondi piatti
Ragù alla bolognese
Ragù alla bolognese fatto in casa con soffritto di verdure, manzo e maiale, vino bianco, pomodoro e un po' di latte, cotto lentamente e servito con le tagliatelle. Per 4 persone, pronto in 2 ore e 15 minuti.
Secondi piatti
Spaghetti con polpette al sugo di pomodoro fatto in casa
Spaghetti con polpette di manzo morbide al parmigiano e prezzemolo, cotte in un sugo di pomodoro fatto in casa con aglio e basilico. Pronti in meno di un'ora.
Secondi piatti
Picadillo di carne macinata veloce con patate e carote
Picadillo fatto in casa con carne macinata di manzo, patate, carote, peperone, olive e salsa di pomodoro, in una sola padella. Per 4 persone, pronto in 45 minuti.
Secondi piatti
Bandeja paisa colombiana
Bandeja paisa per 4 con fagioli rossi, riso, arepas, carne macinata, pancetta croccante, chorizo, platano maturo, uova, avocado e hogao.
Secondi piatti
Sloppy Joe fatti in casa, panini con carne macinata e salsa di pomodoro
Sloppy Joe con carne macinata, cipolla e peperone in una salsa agrodolce di pomodoro e Worcestershire. Pronti in 35 minuti in una sola padella.
Secondi piatti
Polpette svedesi fatte in casa con salsa cremosa (köttbullar)
Polpette svedesi tenere di manzo e maiale con pimento e noce moscata, rosolate nel burro e servite in una salsa cremosa. Con purè e marmellata di mirtilli rossi.
Pane e impasti
Empanadas argentine di manzo al forno
Impasto fatto in casa con ripieno di manzo, cipolla, peperone, uovo e olive, raffreddato prima della chiusura, con bordo ripiegato spiegato per fasi.
Pasta
Lasagne di manzo con besciamella
Ragù di manzo, besciamella e parmigiano in tre strati di pasta: quantità, montaggio e controlli per sei porzioni.
Secondi piatti
Rotolo natalizio di tre carni con uova di quaglia
Rotolo di manzo, pollo e maiale con uova di quaglia, uvetta e frutta disidratata. Cotto in acqua e rosolato in padella, con foto dei passaggi e video.
Secondi piatti
Burrito messicano fatto in casa: ricetta Tex-Mex con carne e fagioli
Burritos fatti in casa in stile Tex-Mex con carne macinata, fagioli, riso e formaggio. Impara a farcirli e a piegarli perché non si aprano.
Secondi piatti
Polpettone americano al forno
Un classico polpettone di manzo con cipolla e pangrattato, cotto con una glassa al ketchup e lasciato riposare prima del taglio.