Postres
Torta de chocolate
Torta de chocolate casera: bizcocho húmedo y esponjoso hecho con cacao, horneado en un molde de 22 cm y cubierto con ganache brillante. Para 8 porciones.
Recetas con este ingrediente
Crema de leche
Sopas y cremas
Crema de camarones
Crema de camarones con verduras, papa y crema de leche, coronada con camarones salteados. Para 4 personas, lista en 45 minutos.
Sopas y cremas
Crema de espinacas
Crema de espinacas casera, suave y de color verde intenso, con papa, cebolla, caldo y un toque de nuez moscada. Para 4 personas, lista en 40 minutos.
Sopas y cremas
Crema de calabaza
Crema de calabaza casera, suave y sedosa, con papa, cebolla, caldo de verduras y un toque de nuez moscada. Para 4 personas, lista en 65 minutos.
Postres
Helado casero de vainilla
Helado de vainilla cremoso hecho con una base de crema, leche, yemas y azúcar, con o sin heladera. Rinde 6 raciones; necesita 4 horas de reposo en frío.
Bebidas
Batido de frutas con crema de leche
Esta receta de batido de frutas con crema y kiwi seguramente te hará disfrutar de una explosión de sabor y frescura en cada sorbo!
Sopas y cremas
Ajiaco colombiano tradicional con pollo y guascas
Ajiaco bogotano tradicional con pollo desmechado, tres tipos de papa, mazorca y guascas, servido con crema de leche, alcaparras y aguacate.
Postres
Pie de maracuyá: receta cremosa con base de galleta
Pie de maracuyá con base crujiente de galleta y relleno cremoso de pulpa, leche condensada y huevo. Se hornea, se enfría y se sirve bien frío.
Platos principales
Crepes de ternera Stroganoff con champiñones
Crepes finos rellenos de tiras de ternera y champiñones en salsa cremosa estilo Stroganoff, listos en poco más de una hora.