Zuppe e creme
Zuppa di pomodoro
Zuppa di pomodoro fatta in casa e cremosa, con pomodori maturi, cipolla, aglio e basilico fresco. Per 4 persone, pronta in 45 minuti.
Ricette con questo ingrediente
Basilico secco
Esplora 11 ricette con basilico secco. Ogni ricetta indica la dose necessaria, gli altri ingredienti e quando aggiungere questo ingrediente.
11 ricette con basilico secco
Secondi piatti
Lasagne in padella: ricetta facile in una sola padella, senza forno
Lasagne in padella con carne macinata, sugo di pomodoro, ricotta e mozzarella filante. La pasta cuoce direttamente nel sugo, senza forno né precottura, in 45 minuti.
Pasta
Pasta al pesto fatto in casa: ricetta del pesto alla genovese nel mortaio
Pasta al pesto con salsa fatta in casa di basilico, pinoli, aglio, Parmigiano, pecorino e olio extravergine, preparata nel mortaio. Pronta in 30 minuti.
Secondi piatti
Spaghetti con polpette al sugo di pomodoro fatto in casa
Spaghetti con polpette di manzo morbide al parmigiano e prezzemolo, cotte in un sugo di pomodoro fatto in casa con aglio e basilico. Pronti in meno di un'ora.
Insalate
Insalata caprese: la ricetta originale con pomodoro, mozzarella e basilico
Insalata caprese classica con pomodori maturi, mozzarella fresca, basilico e olio extravergine d'oliva. Pronta in 15 minuti, senza cottura.
Contorni
Ratatouille di verdure a cubetti
Ratatouille per 4 con melanzana, zucchina, peperone e pomodoro: verdure dorate in più riprese e poi stufate senza ridurle in purea.
Zuppe e creme
Minestrone di verdure sano: ricetta con fagioli, pasta e spinaci
Minestrone fatto in casa con carota, sedano, zucchina, fagiolini, pomodoro, fagioli cannellini, pasta e spinaci. Sano, completo e pronto in 1 ora.
Pasta
Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
Spaghetti con pomodori maturi, aglio e basilico fresco, mantecati in padella con poca acqua di cottura. Un primo pronto in 35 minuti.
Pane e impasti
Pizza fatta in casa con pomodoro e mozzarella
Impasto lievitato, condimento pesato e fondo ben cotto: due pizze preparate e infornate a turno per quattro porzioni.
Secondi piatti
Lasagne di zucchine e melanzane con ricotta
Fette di verdure arrostite, sugo denso e due formaggi: sei porzioni con ogni strato spiegato.
Antipasti
Dip di salumi e formaggi con salame, senza cottura
Un dip a pezzetti con formaggi, salame e verdure fresche. Condimento al balsamico, nessuna cottura e foto di tutti i passaggi.