このカテゴリーのレシピ

サラダ

トマト、きゅうり、フェタ、オリーブを計量したドレッシングで和える、レタスなしの四人分の提案。冷やす時間も含みます。

調理済みの豆、きゅうり、野菜に、焼きパプリカ、トマト、ナッツ、パンのソースを合わせる4人分の提案です。

じゃがいも、にんじん、グリーンピース、ゆで卵を計量したマヨネーズで和えます。提案の六人分。加熱後の重量と冷却時間を明記。

いちご、ラズベリー、ブラックベリー、赤スグリをレモンとはちみつで和えます。正味重量で作る提案の四人分、加熱なし。

オレンジ、レモン、固ゆで卵、生ハム、熟成チョリソーで作るリモン・セラーノ。4人分の分量と、オリーブオイル、にんにく、白ワインのドレッシングを紹介します。

フライパンで焼く鶏肉、アボカド、マンゴーの4人分サラダ。ライムのドレッシングと、洗う、焼く、切る、果物をつぶさず混ぜる手順を紹介します。

鶏肉とシャキシャキ野菜のサラダ、レモンとマスタードのドレッシング。4人分を45分で、鶏肉は別に焼いて冷まします。

ロメインレタス、焼いた鶏むね肉、オーブンで焼いたカリカリのクルトン、アンチョビとレモンとパルメザンの手作りドレッシングで作るシーザーサラダ。4人分です。

ミニトマト、紫玉ねぎ、パクチーを、レモンとオリーブオイルで和えたチキンとアボカドのサラダ。4人分、30分で完成。

青パパイヤ、にんじん、ゆでたいんげん、ピーナッツで作るソムタム。ライム、にんにく、唐辛子、ナンプラーのたれを、手順ごとに仕上げます。

トマト缶、ツナ、ゆで卵、オリーブで作るムルシア風ピンピラーナ。5つの手順で作り、冷蔵庫で30分なじませます。

この完全なブッダボウルは、ひとつのボウルで満足感のあるヘルシーな食事です。栄養と風味がたっぷり詰まっていて、好きな食材でアレンジできます。新鮮な野菜、たんぱく質、体に良い炭水化物が一皿にまとまっています。