Salate
Linsensalat mit Ofenmöhren, Walnüssen und Dijon-Senf
Grüne Linsen und geröstete Möhren mit Walnüssen und einem Dressing aus Dijon-Senf und Apfelessig. Französisch inspirierter Salat für vier, warm oder kalt.
Rezepte dieser Kategorie
Salate
In dieser Sammlung findest du 15 veröffentlichte Rezepte aus der Kategorie Salate bei Manual de Cocina. Vergleiche verschiedene Gerichte, bevor du dich entscheidest, und prüfe Zutatenmengen, Portionen sowie die geschätzte Zubereitungszeit. Jede Rezeptseite erklärt die einzelnen Arbeitsschritte in der richtigen Reihenfolge, von den ersten Vorbereitungen bis zum Servieren. Manche Gerichte benötigen einen Backofen, eine Pfanne, Kühlzeit oder eine Ruhephase. Lies deshalb die gesamte Anleitung und stelle die benötigten Küchengeräte bereit, bevor du beginnst. Wenn du die Portionszahl ändern möchtest, passe die Mengen sorgfältig an und beachte Hinweise zur Aufbewahrung. Fotos helfen bei der Orientierung, sofern sie vorhanden sind; das Ergebnis kann sich je nach Zutaten und Ausstattung unterscheiden. Entdecke ein Rezept, das zu deiner verfügbaren Zeit und deinen Vorräten passt.
15 Rezepte für Salate entdecken
Salate
Knusperreis-Salat mit Kichererbsen und Gurke
Im Ofen knusprig gerösteter Reis mit Kichererbsen, Gurke, Karotte und Zitronen-Tahini-Dressing. Erst kurz vor dem Essen mischen, damit der Reis knusprig bleibt.
Salate
Caprese-Salat: italienisches Rezept mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
Klassischer Caprese-Salat mit reifen Tomaten, frischem Mozzarella, Basilikum und nativem Olivenöl extra. In 15 Minuten fertig, ganz ohne Kochen.
Salate
Griechischer Salat mit Feta und Oliven
Tomate, Gurke, Feta und Oliven mit abgewogenem Dressing, ohne Blattsalat und mit Kühlung für vier Portionen.
Salate
Roter Bohnensalat mit Romesco-Sauce
Gekochte Bohnen, Gurke und frisches Gemüse mit Sauce aus gerösteter Paprika, Tomate, Nüssen und Brot für vier Portionen.
Salate
Russischer Kartoffelsalat mit Gemüse und hartgekochtem Ei
Kartoffeln, Möhren, Erbsen und Ei mit abgewogener Mayonnaise: sechs Portionen, gegarte Gewichte und Abkühlzeit.
Salate
Frischer Beerensalat mit Zitrone und Honig
Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und rote Johannisbeeren mit Zitrone und Honig: Nettogewichte, vier Portionen, ohne Kochen.
Salate
Limón serrano: Zitrussalat mit Ei und Wurst
Limón serrano mit Orange, Zitrone, hart gekochten Eiern und gereifter Wurst: Mengen für 4 Portionen und ein Dressing aus Olivenöl, Knoblauch und Wein.
Salate
Hähnchensalat mit Avocado und Mango
Hähnchensalat mit Avocado und Mango für 4: Pfannenhähnchen, Limettendressing und klare Schritte vom Waschen bis zum vorsichtigen Anrichten.
Salate
Frühlingssalat mit Hähnchen
Frühlingssalat mit gebratenem Hähnchen, knackigem Gemüse und Zitronen-Senf-Dressing. Für 4 Portionen in 45 Minuten, mit getrennten Vorbereitungsschritten.
Salate
Caesar Salad mit Hähnchen
Caesar Salad mit Hähnchen: Romanasalat, gebratene Hähnchenbrust, goldene Croûtons aus dem Ofen und hausgemachtes Dressing mit Sardelle, Zitrone und Parmesan. 4 Portionen.
Salate
Hähnchen-Avocado-Salat
Hähnchen-Avocado-Salat mit Kirschtomaten, roter Zwiebel und Koriander, mit Zitrone und Olivenöl angemacht. Für 4 Personen, fertig in 30 Minuten.
Salate
Som Tam: thailändischer grüner Papayasalat
Som Tam mit grüner Papaya, Karotte, gegarten Bohnen und Erdnüssen. Mit klaren Schritten für das Dressing aus Limette, Knoblauch, Chili und Fischsauce.
Salate
Murcianische Pimpirrana mit Thunfisch und Ei
Pimpirrana aus Murcia mit Dosentomaten, Thunfisch, Ei und Oliven: fünf einfache Schritte und 30 Minuten Ruhezeit im Kühlschrank.
Salate
Buddha Bowl
Diese komplette Buddha Bowl ist eine gesunde, sättigende Mahlzeit aus einer einzigen Schüssel. Sie steckt voller Nährstoffe und Geschmack und lässt sich mit deinen Lieblingszutaten anpassen. In dieser Bowl vereinen sich frisches Gemüse, Eiweiß und gesunde Kohlenhydrate.