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編集方針

編集ポリシー

料理そのものが、私たちが公開するすべての中心にあります。情報はわかりやすく、役に立ち、誠実であるべきです。このページでは、コンテンツの制作方法について説明します。

1. レシピの制作方法

各レシピは、スマートフォンでサイトを見ながら、あるいは印刷して調理できるよう、身近な材料、分量、手順で作成しています。他の国や文化のレシピを取り入れる際は、簡略化するのではなく、その本来のバージョンを尊重するよう努めています。

2. 画像について

各レシピに添えるメイン画像と手順の画像は、イメージ画像です。各手順と完成した料理の仕上がりを表すためにデジタルで制作し、公開前に1枚ずつレシピの本文と照らし合わせて確認しています。実際の調理中に撮影した写真ではありません。一部のレシピには、自社で制作した調理動画も掲載しています。

3. 栄養情報および技術データ

各レシピに記載しているカロリーおよび主要栄養素の数値は、記載された材料と人数分をもとに、公的な栄養データベースを参照して算出した推定値です。実際に調理した料理を検査機関で分析した結果ではなく、使用する銘柄や正確な分量によって変動する場合があります。

4. 出典と確認できないデータについて

確認できないデータを作り出すことはありません。編集上の情報(例えば、ある料理の歴史的な由来など)について妥当な出典で確認が取れない場合は、事実として提示することを避け、推測または伝承的なものとして表現するようにしています。

5. 編集の独立性

レシピおよびその内容は、ブランドや第三者からのスポンサーを受けておらず、好意的な評価と引き換えに対価を受け取ることもありません。当サイトの広告はGoogle AdSenseのみであり、編集コンテンツとは独立して運用されています。

6. 訂正について

レシピやサイト内のコンテンツに誤りを見つけた場合は、hola@manualdecocina.com までご連絡ください。必要に応じて公開済みのコンテンツを確認し、訂正いたします。

7. 対象範囲

Manual de Cocinaは、医療・栄養・飲食店運営・専門的な助言のいずれのサービスでもありません。コンテンツは情報提供および娯楽を目的としています。健康に関する判断については、資格のある専門家にご相談ください。