
Lasagnes au bœuf et à la béchamel
Ragù de bœuf, béchamel et parmesan en trois couches de pâtes, avec quantités, montage et contrôles pour six portions proposées.
Recettes de cette catégorie

Ragù de bœuf, béchamel et parmesan en trois couches de pâtes, avec quantités, montage et contrôles pour six portions proposées.

Pâtes aux fruits de mer pour 4 avec crevettes, calamar et moules : sauce tomate, cuisson par étapes et finition des spaghetti expliquées.

Raviolis maison ricotta-épinards pour 4 : pâte fraîche aux œufs, fermeture détaillée et beurre noisette à la sauge.

Lasagnes pour 6 au poulet et aux champignons, pâtes précuites, garniture sans excès de liquide, béchamel et mozzarella gratinée.

Spaghetti carbonara avec guanciale croustillant, pecorino romano, jaunes d’œufs, œuf et poivre noir, sans crème. Pour 4 personnes, prêts en 35 minutes.

Des spaghetti aux tomates mûres, à l’ail et au basilic, liés avec un peu d’eau de cuisson. Une sauce maison prête à servir en 35 minutes.

Cannellonis gratinés farcis de bœuf haché et d’ananas, nappés de sauce tomate et de mozzarella dorée.