Questa ricetta di wrap è un'opzione gustosa e nutriente per una cena facile e veloce. I wrap sono tortilla ripiene che possono essere mangiate con le mani, rendendole un'opzione da portare ovunque. Questa ricetta è una buona fonte di proteine e fibre ed è povera di grassi trans, il che la rende un'opzione salutare per il cuore. Con tempi di preparazione e cottura brevi, questa ricetta è perfetta per una cena facile e veloce in qualsiasi giorno della settimana.
Wrap di pollo con funghi
Questa ricetta di involtini di pollo ai funghi è un'opzione semplice e veloce per una cena leggera. I wrap sono tortilla ripiene di vari ingredienti che possono essere arrotolate e mangiate con le mani, rendendole un'ottima opzione da portare ovunque.
4
Porzioni15
minuti20
minuti330
kcalingredienti
4 e Tortilla di grano
2 e Petto di pollo
1 e Cipolla
2 Denti Aglio
200 Grammi Funghi
1 e Pepe rosso (facoltativo)
1 Tazza Formaggio grattugiato
1 Tazza Lattuga tritata
1 Pizzico Sale e pepe a piacere
1 Gocciolare Olio d'oliva
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Lavare i funghi e tagliarli a pezzetti.
- Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
- Tagliare i petti di pollo a cubetti e condire con sale e pepe a piacere.
- Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere un filo d'olio d'oliva.
- Aggiungere la cipolla e l'aglio nella padella e cuocere fino a doratura.
- Aggiungere i funghi nella padella e cuocere fino a quando saranno teneri.
- Aggiungere il peperoncino e il pollo nella padella e cuocere finché il pollo non sarà dorato e ben cotto.
- Scaldare le tortillas nel forno o in una padella fino a renderle morbide e flessibili.
- Metti una tortilla su un tagliere e aggiungi una porzione del composto di pollo e funghi al centro della tortilla.
- Cospargere il formaggio grattugiato sul composto di pollo e funghi.
- Aggiungere la lattuga tritata sopra il formaggio.
- Piegare i lati della tortilla verso il centro e poi arrotolare la tortilla dal basso verso l'alto.
- Ripeti i passaggi da 10 a 13 con le altre tortillas
- Tagliare gli involtini a metà o in quarti e servire.
gradi
- Potete sostituire il pollo con manzo, maiale o tacchino a seconda delle vostre preferenze.
- Se preferite un sapore più piccante, potete aggiungere i jalapenos tritati al composto di pollo e funghi.
- Per rendere la tortilla più flessibile, puoi metterla nel microonde per qualche secondo prima di riempirla.
- Potete accompagnare il Wrap di Pollo ai Funghi con una salsa di avocado o una salsa di pomodoro.
Il wrap di pollo con funghi e i benefici per la salute
Il Wrap di Pollo ai Funghi è un'opzione gustosa e salutare per una cena facile e veloce. Oltre al suo gusto delizioso, questa ricetta offre numerosi benefici per la salute grazie ai suoi ingredienti. Ad esempio, il pollo è un’ottima fonte di proteine magre, il che lo rende un alimento ideale per costruire muscoli e riparare i tessuti corporei. Inoltre, sia il pollo che i funghi hanno bassi livelli di grassi saturi, il che li rende un’opzione salutare per il cuore.
Le tortillas di grano integrale utilizzate per gli impacchi forniscono una buona fonte di fibre, che aiuta a mantenere un sistema digestivo sano. Sia il pollo che i funghi contengono una varietà di vitamine e minerali essenziali per una buona salute, come ferro, zinco, fosforo, potassio e vitamine del gruppo B.
Questa ricetta di wrap di pollo e funghi è un'opzione sana e deliziosa per una cena facile e veloce. È una buona fonte di proteine, fibre e vitamine e minerali essenziali per una buona salute.
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