Dieses Wrap-Rezept ist eine leckere und nahrhafte Option für ein schnelles und einfaches Abendessen. Wraps sind gefüllte Tortillas, die mit den Händen gegessen werden können und somit überallhin mitgenommen werden können. Dieses Rezept ist eine gute Protein- und Ballaststoffquelle und enthält wenig Transfette, was es zu einer herzgesunden Option macht. Dank der kurzen Vorbereitungszeit und der schnellen Garzeit eignet sich dieses Rezept perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen an jedem Tag der Woche.
Hähnchenwickel mit Pilzen
Dieses Rezept für Pilz-Hähnchen-Wraps ist eine schnelle und einfache Option für ein leichtes Abendessen. Wraps sind mit verschiedenen Zutaten gefüllte Tortillas, die aufgerollt und mit den Händen gegessen werden können und sich daher hervorragend überallhin mitnehmen lassen.
4
Portionen15
Protokoll20
Protokoll330
kcalZutaten
4 und Weizentortillas
2 und Hühnerbrust
1 und Zwiebel
2 Zähne Knoblauch
200 Gramm Pilze
1 und Roter Pfeffer (optional)
1 Tasse Geriebener Käse
1 Tasse Gehackter Salat
1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Rinnsal Olivenöl
Anweisungen
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Pilze waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Die Hähnchenbrüste in kleine Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Olivenöl hinzufügen.
- Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und goldbraun braten.
- Die Pilze in die Pfanne geben und kochen, bis sie weich sind.
- Geben Sie die rote Paprika und das Hühnchen in die Pfanne und kochen Sie es, bis das Hühnchen goldbraun und durchgegart ist.
- Erhitzen Sie die Tortillas im Ofen oder in einer Pfanne, bis sie weich und geschmeidig sind.
- Legen Sie eine Tortilla auf ein Schneidebrett und geben Sie eine Portion der Hähnchen-Pilz-Mischung in die Mitte der Tortilla.
- Streuen Sie geriebenen Käse über die Hähnchen-Pilz-Mischung.
- Gehackten Salat über den Käse geben.
- Falten Sie die Seiten der Tortilla zur Mitte hin und rollen Sie die Tortilla dann von unten nach oben.
- Wiederholen Sie die Schritte 10 bis 13 mit den anderen Tortillas
- Die Wraps halbieren oder vierteln und servieren.
Noten
- Je nach Vorliebe können Sie das Huhn durch Rind-, Schweine- oder Putenfleisch ersetzen.
- Wenn Sie einen würzigeren Geschmack bevorzugen, können Sie der Hühnchen-Pilz-Mischung gehackte Jalapenos hinzufügen.
- Um die Tortilla flexibler zu machen, können Sie sie vor dem Befüllen einige Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen.
- Sie können den Chicken Wrap mit Pilzen mit einer Avocadosauce oder einer Tomatensauce begleiten.
Der Hühnchen-Wrap mit Pilzen und die gesundheitlichen Vorteile
Chicken Wrap mit Pilzen ist eine leckere und gesunde Option für ein schnelles und einfaches Abendessen. Neben seinem köstlichen Geschmack bietet dieses Rezept aufgrund seiner Zutaten mehrere gesundheitliche Vorteile. Huhn ist beispielsweise eine ausgezeichnete Quelle für mageres Protein und daher ein ideales Lebensmittel für den Muskelaufbau und die Reparatur von Körpergewebe. Außerdem haben sowohl Hühnchen als auch Pilze einen geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren, was sie zu einer herzgesunden Wahl macht.
Die für die Wraps verwendeten Vollkorn-Tortillas sind eine gute Ballaststoffquelle, die zu einem gesunden Verdauungssystem beiträgt. Sowohl Hühnchen als auch Pilze enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, die für eine gute Gesundheit wichtig sind, wie etwa Eisen, Zink, Phosphor, Kalium und B-Vitamine.
Dieses Rezept für Hühnchen-Pilz-Wraps ist eine gesunde und köstliche Option für ein schnelles und einfaches Abendessen. Es ist eine gute Quelle für Proteine, Ballaststoffe und wichtige Vitamine und Mineralien für eine gute Gesundheit.
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