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Bebidas

Batida Energizante de Frutas e Vegetais

Batida refrescante de banana, maçã, espinafre, morango e pepino, perfeita para começar o dia com energia.

Tempo total
10 min
Porções
2
Dificuldade
Fácil
Cozinha
Internacional
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Imagem de Batida Energizante de Frutas e Vegetais

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Descasque a banana

    Descasque a banana e corte-a em pedaços.

  2. Corte a maçã

    Corte a maçã em pedaços, removendo o miolo e as sementes.

    Banana fatiada e maçã verde picada em uma tábua de madeira

    Banana fatiada e maçã verde picada em uma tábua de madeira

  3. Adicione os ingredientes ao liquidificador

    No liquidificador, combine a banana, a maçã, o espinafre, os morangos, o pepino, o iogurte grego, o leite de amêndoas e as sementes de chia.

    Banana, maçã, espinafre, morangos e pepino no copo do liquidificador com leite sendo despejado

    Banana, maçã, espinafre, morangos e pepino no copo do liquidificador com leite sendo despejado

  4. Bata até ficar homogêneo

    Bata todos os ingredientes até obter uma consistência lisa e cremosa. Para uma textura mais gelada, adicione alguns cubos de gelo antes de bater.

    Batida de frutas e vegetais recém-batida no copo do liquidificador

    Batida de frutas e vegetais recém-batida no copo do liquidificador

  5. Sirva

    Sirva a batida em um copo grande e aproveite este café da manhã saudável e refrescante.

    Batida de frutas e vegetais sendo servida em um copo alto

    Batida de frutas e vegetais sendo servida em um copo alto

As fotos dos passos são ilustrativas.

Notas

Você pode substituir os morangos por outras frutas, como frutas vermelhas, abacaxi ou manga. As sementes de chia são opcionais, mas somam fibra e ômega-3 extras.

Informação nutricional

1 copo (1/2 da receita)

200Calorias · kcal
Proteínas
10 g
Carboidratos
37 g
Gorduras
4 g
Gorduras saturadas
0 g
Fibras
7 g

Valores estimados; o resultado real depende da marca de iogurte e leite vegetal usados, e se as sementes de chia forem incluídas.

Fonte de referência: USDA FoodData Central (SR Legacy)

Informação geral; não substitui a orientação de um profissional qualificado de saúde ou nutrição.

Sobre esta receita

Este smoothie energizante combina banana, maçã, espinafre, morango e pepino com iogurte grego e leite de amêndoas. O espinafre acrescenta nutrientes sem dominar o sabor, pois banana e maçã fornecem doçura natural, enquanto o iogurte grego adiciona proteína e deixa a bebida mais saciante.

Tudo fica pronto no liquidificador em poucos minutos, sendo uma opção prática para o café da manhã. As sementes de chia são opcionais e acrescentam fibras e ômega-3.

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