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Manual de Cocina
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Boissons

Smoothie aux fruits rouges inspiré de Grimace

Smoothie crémeux aux fraises, mûres, framboises et banane, mixé avec du lait végétal et de la vanille.

Temps total
10 min
Portions
2
Difficulté
Facile
Cuisine
Internationale
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Image de Smoothie aux fruits rouges inspiré de Grimace

Ingrédients

Préparation

  1. Préparer les fruits

    Si nécessaire, coupez les fruits et congelez-les à l'avance.

  2. Ajouter les ingrédients

    Placez les fruits rouges, la banane, le lait végétal, la vanille et l'édulcorant facultatif dans le blender.

    Fraises, mûres, framboises, banane et lait végétal dans le blender

    Fraises, mûres, framboises, banane et lait végétal dans le blender

  3. Mixer

    Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse et onctueux. Ajoutez des glaçons pour plus d'épaisseur.

    Smoothie violet aux fruits rouges fraîchement mixé dans le blender

    Smoothie violet aux fruits rouges fraîchement mixé dans le blender

  4. Servir

    Servez le smoothie immédiatement.

    Smoothie violet aux fruits rouges versé dans un verre

    Smoothie violet aux fruits rouges versé dans un verre

Les photos des étapes sont illustratives.

Notes

Vous pouvez remplacer le lait végétal par du lait entier si vous préférez. Pour un smoothie plus épais, utilisez des fruits congelés et ajoutez des glaçons à votre goût.

Valeurs nutritionnelles

1 verre (1/2 de la recette)

195Calories · kcal
Protéines
3 g
Glucides
46 g
Lipides
3 g
Acides gras saturés
1 g
Fibres
7 g

Valeurs estimées ; peuvent varier selon le type de lait végétal utilisé et l'ajout ou non de miel.

Source de référence: USDA FoodData Central (SR Legacy)

Informations générales uniquement ; elles ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé ou de la nutrition qualifié.

À propos de cette recette

Ce milk-shake aux fruits rouges associe fraises, mûres et framboises surgelées à la banane et au lait d’amande. Utiliser les fruits surgelés à la place de fruits frais avec des glaçons permet d’obtenir immédiatement une texture épaisse et froide sans diluer la boisson.

La banane apporte du crémeux et une douceur naturelle, tandis que la vanille et, si souhaité, un peu de miel ou de sirop d’érable arrondissent le goût. Tout se prépare au blender en moins de cinq minutes, idéal au petit-déjeuner ou au goûter.

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