Platos principales
Carne boloñesa
Carne boloñesa casera con sofrito, carne de res y cerdo, vino blanco, tomate y un chorrito de leche, cocida despacio y servida con tagliatelle. Para 4 personas, lista en 2 horas y 15 minutos.
Recetas con este ingrediente
Carne de cerdo molida
Carne cruda de cerdo picada o molida.
Consulta 4 recetas que usan carne de cerdo molida. En cada ficha puedes comprobar la cantidad, el resto de ingredientes y el momento de incorporarlo a la preparación.
4 recetas que incluyen carne de cerdo molida
Platos principales
Albóndigas suecas caseras en salsa cremosa (köttbullar)
Albóndigas suecas tiernas de res y cerdo con pimienta de Jamaica y nuez moscada, doradas en mantequilla y bañadas en salsa cremosa. Con puré y mermelada de arándanos.
Platos principales
Rollo de tres carnes navideño con huevos de codorniz
Rollo navideño de res, pollo y cerdo, con huevos de codorniz, pasas y frutos deshidratados. Cocido en agua y dorado en sartén, con fotos y video.
Platos principales
Dumplings en capas al vapor con cerdo y wonton
Lasaña de dumplings con capas de wonton, cerdo y repollo, sin plegar piezas. Fotos paso a paso, cocción al vapor y consejos para un relleno jugoso.