Hauptgerichte
Bolognese selber machen
Hausgemachte Bolognese mit Gemüse-Soffritto, Rind- und Schweinehack, Weißwein, Tomaten und etwas Milch, langsam geschmort und mit Tagliatelle serviert. Für 4 Personen, fertig in 2 Stunden und 15 Minuten.
Rezepte mit dieser Zutat
Schweinehackfleisch
Entdecke 4 Rezepte mit Schweinehackfleisch. In jedem Rezept findest du die benötigte Menge, die weiteren Zutaten und den passenden Zeitpunkt zum Hinzufügen.
4 Rezepte mit Schweinehackfleisch
Hauptgerichte
Köttbullar: schwedische Hackbällchen in Rahmsoße selbst gemacht
Zarte schwedische Hackbällchen aus Rind und Schwein mit Piment und Muskat, in Butter gebraten und in cremiger Rahmsoße geschmort. Mit Püree und Preiselbeeren.
Hauptgerichte
Weihnachtliche Fleischrolle mit Wachteleiern
Festliche Rolle aus Rind-, Hähnchen- und Schweinehack mit Wachteleiern, Rosinen und Trockenfrüchten. Im Wasser gegart und in der Pfanne gebräunt.
Hauptgerichte
Gedämpfte Dumplings in Schichten mit Schweinehack
Dumpling-Lasagne aus Wan-Tan-Blättern, Schweinehack und Weißkohl, ganz ohne Falten. Mit Schrittbildern und Tipps für saftige Schichten.