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飲み物

フルーツと生クリームのスムージー

バナナ、いちご、パイナップル、マンゴー、すいか、キウイ、ぶどうを生クリームと氷で仕上げる濃厚なフルーツシェイクです。

合計時間
15 min
人数
4
難易度
簡単
料理の種類
インターナショナル
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画像: フルーツと生クリームのスムージー

材料

作り方

  1. フルーツを切る

    すべてのフルーツを洗い、キウイも含めて小さく切る。

    切られたバナナ、いちご、パイナップル、マンゴー、スイカ、ぶどう、キウイが並ぶ木製のまな板

    切られたバナナ、いちご、パイナップル、マンゴー、スイカ、ぶどう、キウイが並ぶ木製のまな板

  2. ミキサーにすべて入れる

    ミキサーに切ったフルーツと生クリーム、砕いた氷、お好みで砂糖を入れる。

    切ったフルーツと生クリームが氷と一緒にミキサーに加えられる様子

    切ったフルーツと生クリームが氷と一緒にミキサーに加えられる様子

  3. なめらかになるまで攪拌する

    すべての材料をなめらかで均一になるまで攪拌する。

    ミキサーの中でなめらかに仕上がったフルーツスムージー

    ミキサーの中でなめらかに仕上がったフルーツスムージー

  4. 味見して甘さを調整する

    スムージーを味見し、好みに応じて砂糖の量を調整する。

  5. 背の高いグラスに注ぐ

    スムージーを背の高いグラスに注ぎ、お好みでキウイのスライスやミントの葉を飾る。

    背の高いグラスに注がれるフルーツスムージー

    背の高いグラスに注がれるフルーツスムージー

  6. ストローを添える

    飲みやすいようにストローを添えるのもおすすめ。

    キウイのスライス、ミント、ストローで飾られるスムージー

    キウイのスライス、ミント、ストローで飾られるスムージー

  7. よく冷えたまま楽しむ

    フルーツと生クリームのスムージーをよく冷えたまま楽しんでください

    楽しむ準備ができた2杯のフルーツ生クリームスムージー

    楽しむ準備ができた2杯のフルーツ生クリームスムージー

手順の写真はイメージです。

メモ

手元にあるフルーツを使ってもよく、生クリームの代わりにプレーンヨーグルトやエバミルクを使うと軽い仕上がりになります。より冷たいスムージーにするには、冷凍フルーツを使い氷の量を減らしてください。

栄養成分

1杯(レシピの1/4)

360カロリー · kcal
たんぱく質
3 g
炭水化物
42 g
脂質
22 g
飽和脂肪酸
14 g
食物繊維
4 g

USDA FoodData Centralを基に、生の材料を合計して4人分で割った概算値です。実際の値は使うフルーツや砂糖の量によって異なります。

参考情報源: USDA FoodData Central (SR Legacy)

一般的な情報を目的としており、資格を持つ医療・栄養専門家の助言に代わるものではありません。

このレシピについて

このフルーツシェイクは、バナナ、いちご、パイナップル、マンゴー、すいか、キウイ、ぶどうを生クリームと砕いた氷と一緒にミキサーにかけ、濃厚で果実感のある飲み物に仕上げます。果物の自然な甘みが強いため、砂糖は好みに応じて加える程度で十分です。

手元にある果物で自由にアレンジでき、生クリームをプレーンヨーグルトやエバミルクに替えれば軽めにもできます。よく冷やしてキウイやミントを添えれば、数分で完成する手軽なドリンクです。

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