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Getränke

Fruchtshake mit Sahne

Cremiger Fruchtshake mit Banane, Erdbeeren, Ananas, Mango, Wassermelone, Kiwi, Trauben und Sahne, eiskalt serviert.

Gesamtzeit
15 min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Landesküche
International
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Bild von Fruchtshake mit Sahne

Zutaten

Zubereitung

  1. Obst schneiden

    Das gesamte Obst waschen und in kleine Stücke schneiden, auch die Kiwi.

    Holzbrett mit geschnittener Banane, Erdbeeren, Ananas, Mango, Wassermelone, Trauben und Kiwi

    Holzbrett mit geschnittener Banane, Erdbeeren, Ananas, Mango, Wassermelone, Trauben und Kiwi

  2. Alles in den Mixer geben

    Das geschnittene Obst zusammen mit der Sahne, dem zerstoßenen Eis und dem Zucker (falls verwendet) in einen Mixer geben.

    Geschnittenes Obst und Sahne werden mit Eis in den Mixer gegeben

    Geschnittenes Obst und Sahne werden mit Eis in den Mixer gegeben

  3. Glatt mixen

    Alle Zutaten mixen, bis eine glatte, gleichmäßige Mischung entsteht.

    Glatte, gleichmäßige Fruchtshake-Mischung im Mixer

    Glatte, gleichmäßige Fruchtshake-Mischung im Mixer

  4. Abschmecken und Süße anpassen

    Den Shake probieren und bei Bedarf den Zucker nach Geschmack anpassen.

  5. In hohen Gläsern servieren

    Den Shake in hohen Gläsern servieren und nach Belieben mit einer Kiwischeibe oder einem Minzblatt garnieren.

    Fruchtshake wird in ein hohes Glas gegossen

    Fruchtshake wird in ein hohes Glas gegossen

  6. Trinkhalm hinzufügen

    Du kannst einen Trinkhalm hinzufügen, um ihn bequem zu trinken.

    Der Shake wird mit einer Kiwischeibe, Minze und einem Trinkhalm garniert

    Der Shake wird mit einer Kiwischeibe, Minze und einem Trinkhalm garniert

  7. Gut gekühlt genießen

    Genieße deinen Fruchtshake mit Sahne schön kalt

    Zwei Gläser Fruchtshake mit Sahne, bereit zum Genießen

    Zwei Gläser Fruchtshake mit Sahne, bereit zum Genießen

Die Schrittfotos sind Illustrationen.

Hinweise

Du kannst jedes Obst verwenden, das du zur Hand hast, oder die Sahne durch Naturjoghurt oder Kondensmilch für eine leichtere Version ersetzen. Für einen kälteren Shake, gefrorenes Obst verwenden und weniger Eis.

Nährwerte

1 Glas (1/4 des Rezepts)

360Kalorien · kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
22 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Ballaststoffe
4 g

Geschätzt mit USDA FoodData Central: Summe der rohen Zutaten geteilt durch 4 Portionen. Der tatsächliche Wert hängt vom verwendeten Obst und Zucker ab.

Referenzquelle: USDA FoodData Central (SR Legacy)

Nur zur allgemeinen Information; ersetzt keine Beratung durch qualifiziertes Gesundheits- oder Ernährungspersonal.

Über dieses Rezept

Dieser Fruchtshake kombiniert Banane, Erdbeeren, Ananas, Mango, Wassermelone, Kiwi und Trauben mit Sahne und zerstoßenem Eis. Dadurch entsteht ein dickes, sehr fruchtiges Getränk, das sich besonders für warme Tage eignet. Die Mischung aus tropischen und saisonalen Früchten bringt bereits viel natürliche Süße mit, sodass zusätzlicher Zucker meist nur nach Geschmack nötig ist.

Die Rezeptur ist flexibel und funktioniert auch mit anderem Obst, das gerade verfügbar ist. Für eine leichtere Variante kann die Sahne durch Naturjoghurt oder Kondensmilch ersetzt werden. Gut gekühlt und mit Kiwi oder Minze garniert ist der Shake in wenigen Minuten servierbereit.

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