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Bevande

Frullato di frutta con panna

Frullato cremoso con banana, fragole, ananas, mango, anguria, kiwi, uva e panna, servito ben freddo.

Tempo totale
15 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Cucina
Internazionale
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Immagine di Frullato di frutta con panna

Ingredienti

Preparazione

  1. Taglia la frutta

    Lava e taglia tutta la frutta a pezzetti, incluso il kiwi.

    Tagliere di legno con banana, fragole, ananas, mango, anguria, uva e kiwi tagliati

    Tagliere di legno con banana, fragole, ananas, mango, anguria, uva e kiwi tagliati

  2. Aggiungi tutto nel frullatore

    In un frullatore, metti la frutta tagliata insieme alla panna, al ghiaccio tritato e allo zucchero (se lo usi).

    Frutta tagliata e panna aggiunte al frullatore con ghiaccio

    Frutta tagliata e panna aggiunte al frullatore con ghiaccio

  3. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia

    Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

    Composto di frullato di frutta liscio e omogeneo nel frullatore

    Composto di frullato di frutta liscio e omogeneo nel frullatore

  4. Assaggia e regola la dolcezza

    Assaggia il frullato e regola lo zucchero se necessario, secondo il tuo gusto.

  5. Servi in bicchieri alti

    Servi il frullato in bicchieri alti e decoralo con una fetta di kiwi o una foglia di menta se lo desideri.

    Frullato di frutta versato in un bicchiere alto

    Frullato di frutta versato in un bicchiere alto

  6. Aggiungi una cannuccia

    Puoi aggiungere una cannuccia per berlo comodamente.

    Frullato decorato con una fetta di kiwi, menta e una cannuccia

    Frullato decorato con una fetta di kiwi, menta e una cannuccia

  7. Gustalo ben freddo

    Gustati il tuo frullato di frutta con panna ben freddo

    Due bicchieri di frullato di frutta con panna pronti da gustare

    Due bicchieri di frullato di frutta con panna pronti da gustare

Le foto dei passaggi sono illustrative.

Note

Puoi usare la frutta che hai a disposizione, oppure sostituire la panna con yogurt naturale o latte evaporato per una versione più leggera. Per un frullato più freddo, usa frutta congelata e meno ghiaccio.

Valori nutrizionali

1 bicchiere (1/4 della ricetta)

360Calorie · kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
42 g
Grassi
22 g
Grassi saturi
14 g
Fibre
4 g

Valori stimati con USDA FoodData Central sommando gli ingredienti crudi e dividendo per 4 porzioni. Il valore reale varia in base alla frutta e allo zucchero utilizzati.

Fonte di riferimento: USDA FoodData Central (SR Legacy)

Informazioni generali; non sostituiscono il parere di un professionista sanitario o della nutrizione qualificato.

Su questa ricetta

Questo frullato unisce banana, fragole, ananas, mango, anguria, kiwi e uva con panna e ghiaccio tritato, ottenendo una bevanda densa e molto fruttata, ideale nelle giornate calde. La frutta apporta già una buona dolcezza naturale, quindi lo zucchero aggiunto è facoltativo.

La ricetta è flessibile e si può adattare alla frutta disponibile. Per una versione più leggera, la panna può essere sostituita con yogurt bianco o latte evaporato. Servito ben freddo con kiwi o menta, è pronto in pochi minuti.

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