飲み物
元気になるフルーツ野菜スムージー
バナナ、りんご、ほうれん草、いちご、きゅうりで作る、爽やかで元気の出るスムージー。
- 合計時間
- 10 分
- 下準備
- 10 分
- 人数
- 2
- 難易度
- 簡単
- 料理の種類
- インターナショナル
材料
人数に合わせて分量を調整します。時間・温度・「適量」の指定は変わりません。
すでにある材料に上の一覧でチェックしてください。
作り方
手順を一つずつ確認しながら調理できます。
バナナの皮をむく
バナナの皮をむいて一口大に切ります。
りんごを切る
りんごの芯と種を取り除き、一口大に切ります。
材料をミキサーに入れる
ミキサーにバナナ、りんご、ほうれん草、いちご、きゅうり、ギリシャヨーグルト、アーモンドミルク、チアシードを入れます。
なめらかになるまで混ぜる
なめらかでクリーミーになるまで撹拌します。冷たい口当たりにしたい場合は氷を加えてから撹拌します。
提供する
大きめのグラスに注いで、健康的で爽やかな朝食として楽しみます。
手順の写真はイメージです。
メモ
栄養成分
グラス1杯（レシピの1/2量）
- たんぱく質
- 10 g
- 炭水化物
- 37 g
- 脂質
- 4 g
- 飽和脂肪酸
- 0 g
- 食物繊維
- 7 g
推定値です。実際の値は使用するヨーグルトや植物性ミルクの銘柄、チアシードの有無によって変わります。
参考情報源: USDA FoodData Central (SR Legacy)
一般的な情報を目的としており、資格を持つ医療・栄養専門家の助言に代わるものではありません。
このレシピについて
バナナ、りんご、ほうれん草、いちご、きゅうりをギリシャヨーグルトとアーモンドミルクで仕上げるスムージーです。バナナとりんごの自然な甘みでほうれん草の風味は強く出すぎず、ギリシャヨーグルトがたんぱく質と満足感を加えます。
ミキサーひとつで数分で作れるため、忙しい朝の朝食にも便利です。チアシードは好みで加えれば、食物繊維やオメガ3脂肪酸を補えます。
よくある質問
このスムージーだけで朝食になりますか？
朝食の一部にはなりますが、1杯で誰にでも必要な栄養を満たせるとは限りません。量や、選ぶヨーグルトと植物性ミルクによって成分は変わります。
乳製品なしでも作れますか？
はい。ギリシャヨーグルトを無糖の植物性ヨーグルトに替え、植物性ミルクの表示も確認します。味、食感、たんぱく質量は変わる場合があります。
ほうれん草のかけらを残さないコツは？
先に植物性ミルク、ヨーグルト、ほうれん草を攪拌します。その後で果物を加え、なめらかになるまで混ぜます。
