Getränke
Energiespendender Obst-Gemüse-Smoothie
Erfrischender Smoothie aus Banane, Apfel, Spinat, Erdbeeren und Gurke – perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag.
- Gesamtzeit
- 10 min
- Portionen
- 2
- Schwierigkeit
- Einfach
- Landesküche
- International
Zutaten
Zubereitung
Die Banane schälen
Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
Den Apfel schneiden
Den Apfel in Stücke schneiden, dabei Kerngehäuse und Kerne entfernen.
Die Zutaten in den Mixer geben
Banane, Apfel, Spinat, Erdbeeren, Gurke, griechischen Joghurt, Mandelmilch und Chiasamen in einen Mixer geben.
Glatt mixen
Alle Zutaten mixen, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht. Für eine kühlere Textur vor dem Mixen ein paar Eiswürfel hinzufügen.
Servieren
Den Smoothie in einem großen Glas servieren und dieses gesunde, erfrischende Frühstück genießen.
Die Schrittfotos sind Illustrationen.
Hinweise
Nährwerte
1 Glas (1/2 des Rezepts)
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 7 g
Geschätzte Werte; das tatsächliche Ergebnis hängt von der Marke des verwendeten Joghurts und der Pflanzenmilch ab sowie davon, ob Chiasamen verwendet werden.
Referenzquelle: USDA FoodData Central (SR Legacy)
Nur zur allgemeinen Information; ersetzt keine Beratung durch qualifiziertes Gesundheits- oder Ernährungspersonal.
Über dieses Rezept
Dieser Energie-Smoothie kombiniert Banane, Apfel, Spinat, Erdbeeren und Gurke mit griechischem Joghurt und Mandelmilch. Der Spinat bringt Nährstoffe mit, ohne den Geschmack stark zu dominieren, weil Banane und Apfel natürliche Süße liefern. Griechischer Joghurt ergänzt Protein und macht den Smoothie sättigender.
Alles wird in wenigen Minuten in einem Mixer zubereitet und eignet sich besonders für ein schnelles Frühstück. Chiasamen sind optional und können zusätzlich Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren liefern.
