
Brote und Teige
Arepa de huevo: kolumbianische Maisfladen mit Ei
Knusprige Fladen aus gelbem Mais mit einem im Inneren gegarten Ei. Die doppelte Frittiertechnik der kolumbianischen Karibikküste erklärt, wie die Tasche aufgeht und dicht bleibt.
Rezepte mit dieser Zutat
Entdecke 3 Rezepte mit Sonnenblumenöl. In jedem Rezept findest du die benötigte Menge, die weiteren Zutaten und den passenden Zeitpunkt zum Hinzufügen.

Knusprige Fladen aus gelbem Mais mit einem im Inneren gegarten Ei. Die doppelte Frittiertechnik der kolumbianischen Karibikküste erklärt, wie die Tasche aufgeht und dicht bleibt.

Hausgemachte Mayonnaise mit dem Stabmixer in 10 Minuten: Ei, Sonnenblumenöl, Zitrone und Senf. Dick, cremig und sie gerinnt nicht.

Frischer Kabeljau im Backteig mit zweimal frittierten Kartoffelstäbchen mit Schale. Vier Portionen und geschätzte Nährwerte.