Alfredo 2
Alfredo 2

Pollo Alla Fiorentina Alfredo

Se siete amanti della pasta e vi piace sperimentare sapori diversi, la ricetta del Pollo Alfredo alla Fiorentina è perfetta per voi. Questa ricetta è una variante della classica Alfredo, in cui vengono aggiunti pollo e spinaci per dargli un tocco più sano e gustoso. Di seguito vi mostriamo gli ingredienti e i passaggi per preparare questa deliziosa ricetta.

Pollo Alla Fiorentina Alfredo

Pollo Alla Fiorentina Alfredo

Il pollo Alfredo Florentine è un piatto italo-americano che combina petto di pollo a fette con una salsa Alfredo densa e cremosa e spinaci freschi. Si tratta di un piatto facile da preparare e delizioso che unisce i sapori della carne di pollo ad una salsa cremosa e ricca di sapore.

Corso: RicettaCucina: PastaDifficoltà: Metà
Quantità

4

Porzioni
Preparazione

20

minuti
cucinando

40

minuti
Calorie

400

kcal

ingredienti

  • 400 Grammi Linguine

  • 500 Grammi Petto di pollo

  • 1 e Cipolla tritata

  • 3 Denti aglio tritato

  • 1 Tazza spinaci freschi

  • 1 Tazza Fior di latte

  • 1 Tazza Parmigiano grattugiato

  • 3 cucchiai Burro

  • 1 Gocciolare Olio d'oliva

  • 1 Pizzico Sale e pepe a piacere

Istruzioni

  • Cuocere la pasta in acqua bollente salata secondo le indicazioni sulla confezione.
  • Nel frattempo, in una padella capiente, scaldare un cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritato e cuocere fino a doratura.
  • Aggiungere il pollo tagliato a pezzetti e cuocere fino a doratura. Successivamente aggiungere gli spinaci freschi e cuocere fino ad appassimento.
  • Aggiungi la panna e il burro nella padella e mescola bene. Aggiungete il parmigiano grattugiato e mescolate fino a quando sarà completamente sciolto e omogeneo.
  • Scolate la pasta e versatela nella padella con il sugo. Mescolare bene in modo che la pasta sia completamente ricoperta dal sugo.
  • Servite caldo e gustate questo delizioso piatto.

gradi

  • Godere!
Pollo Alla Fiorentina Alfredo
Pollo Alla Fiorentina Alfredo

Ulteriori suggerimenti per il tuo pollo alla fiorentina Alfredo:

  • Se lo desiderate, potete aggiungere i funghi tritati al composto di pollo e spinaci per aggiungere più sapore e consistenza alla ricetta.
  • Fate attenzione a non cuocere troppo la pasta perché potrebbe diventare molliccia e perdere la sua consistenza al dente.
  • Se non hai la panna, puoi usare il latte evaporato come sostituto.

Ora che conosci gli ingredienti e i passaggi per preparare la ricetta del Pollo Alfredo alla Fiorentina, è importante sottolineare che questa ricetta può essere un'ottima opzione per una cena in famiglia o per sorprendere i tuoi amici con un piatto delizioso e facile da preparare.

Inoltre, se stai cercando di migliorare la tua salute, questa ricetta può essere un'ottima opzione poiché gli spinaci sono una fonte di ferro e vitamine, mentre il pollo è un'ottima fonte di proteine magre.

In conclusione, la ricetta del Pollo Alfredo alla Fiorentina è un'ottima opzione per chi cerca una cena veloce, facile e deliziosa. Con pochi ingredienti puoi

Benefici alla salute

Il pollo alla fiorentina Alfredo è un piatto ricco di proteine, vitamine e sali minerali. Ecco alcuni possibili benefici per la salute associati agli ingredienti utilizzati:

  1. Pollo: è una buona fonte di proteine e ha un basso contenuto di grassi saturi, il che lo rende un'opzione salutare per mantenere la massa muscolare e la salute del cuore.
  2. Spinaci: sono ricchi di vitamine A, C e K, oltre a ferro, fibre e antiossidanti che aiutano a prevenire le malattie croniche.
  3. Salsa Alfredo: la salsa Alfredo è ricca di grassi e calorie, ma può fornire anche calcio e proteine grazie al parmigiano utilizzato.

È importante ricordare che la chiave per mantenere una dieta sana è consumare il pollo Alfredo Florentine con moderazione e bilanciarlo con una dieta ricca di frutta, verdura e cereali integrali per una varietà di nutrienti.

Crediti immagine: freepik

Forse ti potrebbe interessare: Pollo al curry