Shrimps, Scampi
Shrimps, Scampi

Shrimps, Scampi

Dieses Rezept für Knoblauchgarnelen ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, mediterrane Aromen zu genießen. Die Garnelen werden in einer Pfanne mit goldenem Knoblauch und Olivenöl angebraten, was ihnen einen unglaublich aromatischen Geschmack verleiht. Darüber hinaus verleiht ihm der Weißwein einen Hauch Säure, der perfekt zu den Garnelen passt.

Garnelen sind eine ausgezeichnete Proteinquelle und enthalten wenig gesättigtes Fett, was sie zu einer gesunden Option für unsere Ernährung macht. Knoblauch wiederum enthält Verbindungen, die zur Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels beitragen können, wodurch das Risiko von Herzerkrankungen verringert werden kann. Und Olivenöl ist ein gesundes Fett, das dazu beitragen kann, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.

Shrimps, Scampi

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Dieses Rezept für Knoblauchgarnelen ist sehr einfach zuzubereiten und in nur 15 Minuten fertig. Es ist eine ausgezeichnete Option für ein schnelles und leckeres Abendessen. Darüber hinaus kann es mit verschiedenen Beilagen wie geröstetem Brot, Reis oder gedünstetem Gemüse serviert werden.

Kurs: RezeptKüche: Vom MeerSchwierigkeit: Einfach, schnell
Menge

4

Menschen
Vorbereitung

10

Protokoll
Kochen

5

Protokoll
Kalorien

140

kcal

Zutaten

  • 500 Gramm Geschälte und saubere Garnelen

  • 6 Zähne Gehackter Knoblauch

  • 1/2 Tasse Olivenöl

  • 1/2 Tasse Weißwein

  • 1 Pizza Salz und Pfeffer nach Geschmack

  • 1 Ein wenig gehackte frische Petersilie

Anweisungen

  • In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Den gehackten Knoblauch dazugeben und eine Minute lang anbraten, bis er goldbraun ist.
  • Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie 3-4 Minuten lang an, bis sie rosa und gar sind.
  • Den Weißwein hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und heiß servieren. (Optional)
Shrimps, Scampi
Shrimps, Scampi

Dieses Rezept für Knoblauchgarnelen ist eine gesunde und köstliche Option für unsere Ernährung. Zudem ist es einfach zuzubereiten und kann an unterschiedliche Geschmäcker und Vorlieben angepasst werden. Zögern Sie nicht, es auszuprobieren und überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Gericht voller Geschmack!

Gesundheitsvorteile (Verzehr von Knoblauchgarnelen):

  • Garnelen sind eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein, das für das Wachstum und die Reparatur des Körpers unerlässlich ist.
  • Knoblauch enthält Verbindungen, die helfen, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken, was das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann.
  • Olivenöl ist ein gesundes Fett, das das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann.

Praktische Tipps:

  • Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu lange zu kochen, da sie sonst gummiartig werden können.
  • Wer keinen Weißwein mag, kann ihn durch Hühnerbrühe oder Wasser ersetzen.
  • Servieren Sie die Garnelen mit einer Zitronenscheibe für eine frische Note.

Ich hoffe, dass Ihnen dieses köstliche Rezept für Knoblauchgarnelen gefällt und dass es für Ihre Website nützlich ist. Genießen!

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Bildnachweis: freepik