Questa ricetta di gamberi all'aglio è un modo semplice e delizioso per gustare i sapori mediterranei. I gamberi vengono saltati in padella con aglio dorato e olio d'oliva, conferendo loro un sapore incredibilmente aromatico. Inoltre, il vino bianco conferisce un tocco di acidità che si abbina perfettamente ai gamberi.
I gamberi sono un'ottima fonte di proteine e hanno un basso contenuto di grassi saturi, il che li rende un'opzione salutare da includere nella nostra dieta. L’aglio, da parte sua, contiene composti che possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo, che possono ridurre il rischio di malattie cardiache. Inoltre, l’olio d’oliva è un grasso sano che può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.
Scampi
La ricetta dei gamberi all’aglio è molto semplice da preparare e può essere pronta in soli 15 minuti. È un'ottima soluzione per una cena veloce e gustosa. Inoltre, può essere servito con una varietà di accompagnamenti, come pane tostato, riso o verdure al vapore.
4
Persone10
minuti5
minuti140
kcalingredienti
500 Grammi Gamberoni sgusciati e puliti
6 Denti Aglio tritato
1/2 Tazza Olio d'oliva
1/2 Tazza vino bianco
1 Pizza Sale e pepe a piacere
1 Un po prezzemolo fresco tritato
Istruzioni
- In una padella capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.
- Aggiungere l'aglio tritato e rosolare per un minuto o fino a doratura.
- Aggiungere i gamberi e farli rosolare per 3-4 minuti, o fino a quando saranno rosa e cotti.
- Aggiungere il vino bianco e cuocere per un altro minuto.
- Aggiungere sale e pepe a piacere.
- Spolverate con prezzemolo fresco tritato e servite caldo. (opzionale)
Questa ricetta di gamberi all'aglio è un'opzione sana e deliziosa da includere nella nostra dieta. Inoltre, è facile da preparare e può essere adattato a gusti e preferenze diversi. Non esitate a provarlo e sorprendete i vostri ospiti con questo piatto pieno di sapore!
Benefici per la salute (consumo di gamberi all'aglio):
- I gamberi sono un'eccellente fonte di proteine di alta qualità, essenziali per la crescita e la riparazione del corpo.
- L’aglio contiene composti che aiutano ad abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo, che possono ridurre il rischio di malattie cardiache.
- L’olio d’oliva è un grasso sano che può ridurre il rischio di malattie cardiache.
Consigli pratici:
- Fate attenzione a non cuocere i gamberi troppo a lungo perché potrebbero diventare gommosi.
- Se non vi piace il vino bianco potete sostituirlo con brodo di pollo o acqua.
- Servire i gamberi con una fetta di limone per un tocco fresco.
Spero che questa deliziosa ricetta di gamberi all'aglio vi piaccia e che sia utile per il vostro sito web. Godere!
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