Cette recette de crevettes à l'ail est une façon simple et délicieuse de savourer les saveurs méditerranéennes. Les crevettes sont sautées dans une poêle avec de l'ail doré et de l'huile d'olive, ce qui leur confère une saveur incroyablement aromatique. De plus, le vin blanc lui apporte une touche d'acidité qui complète parfaitement les crevettes.
Les crevettes sont une excellente source de protéines et sont faibles en graisses saturées, ce qui en fait une option saine à inclure dans notre alimentation. L'ail, quant à lui, contient des composés qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle et le cholestérol, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque. Et l’huile d’olive est une graisse saine qui peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque.
Langoustines aux crevettes
Cette recette de crevettes à l'ail est très simple à réaliser et peut être prête en seulement 15 minutes. C'est une excellente option pour un dîner rapide et savoureux. De plus, il peut être servi avec une variété d'accompagnements, comme du pain grillé, du riz ou des légumes cuits à la vapeur.
4
Personnes10
minutes5
minutes140
kilocaloriesIngrédients
500 Grammes Crevettes décortiquées et propres
6 Dents Ail haché
1/2 Tasse Huile d'olive
1/2 Tasse Vin blanc
1 pizza Sel et poivre au goût
1 Peu persil frais haché
Instructions
- Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajouter l'ail émincé et faire revenir pendant une minute ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter les crevettes et faire revenir pendant 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites.
- Ajoutez le vin blanc et laissez cuire encore une minute.
- Ajoutez du sel et du poivre au goût.
- Saupoudrer de persil frais haché et servir chaud. (facultatif)
Cette recette de crevettes à l'ail est une option saine et délicieuse à inclure dans notre alimentation. De plus, il est facile à préparer et peut s’adapter à différents goûts et préférences. N'hésitez pas à l'essayer et surprenez vos convives avec ce plat plein de saveurs !
Bienfaits pour la santé (consommer des crevettes à l'ail) :
- Les crevettes sont une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles à la croissance et à la réparation de l'organisme.
- L'ail contient des composés qui aident à abaisser la tension artérielle et le cholestérol, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque.
- L'huile d'olive est une graisse saine qui peut réduire le risque de maladie cardiaque.
Conseils pratiques :
- Assurez-vous de ne pas cuire les crevettes trop longtemps car elles peuvent devenir caoutchouteuses.
- Si vous n'aimez pas le vin blanc, vous pouvez le remplacer par du bouillon de poulet ou de l'eau.
- Servir les crevettes avec une tranche de citron pour une touche de fraîcheur.
J'espère que vous apprécierez cette délicieuse recette de crevettes à l'ail et qu'elle sera utile pour votre site Web. Bon Appetit!
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Crédit image : pik gratuit
