これらのクリーミーなマッシュポテトは、あらゆるメインディッシュを完璧に引き立てる古典的なサイドディッシュです。さらに、準備は非常に簡単で、多くの材料を必要としません。
クリーミーマッシュポテトは、調理してマッシュしたジャガイモにバター、牛乳、またはクリームを混ぜ、塩とコショウで味付けした人気のおかずです。その結果、滑らかでクリーミーな食感が得られ、熱々でお召し上がりいただけます。クリーミーなマッシュポテトは、肉、鶏肉、野菜などのさまざまな料理の付け合わせとして提供できる多用途の料理です。さらに、チーズ、ニンニク、タマネギ、ハーブなどの他の材料を加えてカスタマイズして、特別なタッチを加えることができます。
クリーミーなマッシュポテトを作るための材料:
- 大きなジャガイモ 4 個、皮をむき、立方体に切ります
- 牛乳 1/2カップ
- 無塩バター 1/4カップ
- 塩と挽いた黒コショウ、お好みで
- 飾り用みじん切りチャイブ(お好みで)
クリーミーなマッシュポテトの作り方:
- 大きな鍋に塩を加えた水でジャガイモを柔らかくなり、フォークで簡単に刺せるまで約15〜20分間茹でます。
- ジャガイモの水気を切り、鍋に戻します。
- ジャガイモに牛乳とバターを加え、ハンドブレンダーを使って滑らかでクリーミーになるまでピューレ状にします。
- 好みに応じて味付けします。
- お好みで、食べる前に刻んだチャイブを飾ります。
楽しめ!
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画像クレジット: フリーピク
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