purea di patate
purea di patate

purea di patate

Il purè di patate cremoso è un contorno classico che si abbina perfettamente a qualsiasi piatto principale. Inoltre è molto semplice da preparare e non richiede molti ingredienti.

Il purè di patate cremoso è un contorno popolare composto da patate cotte e schiacciate, mescolate con burro, latte o panna e condite con sale e pepe a piacere. Il risultato è una consistenza morbida e cremosa da servire calda. Il purè di patate cremoso è un piatto versatile che può essere servito come contorno per una varietà di piatti, come carne, pollame o verdure. Inoltre, può essere personalizzato con altri ingredienti come formaggio, aglio, cipolla, erbe aromatiche, tra gli altri, per dargli un tocco speciale.

Ingredienti per preparare il purè di patate cremoso:

  • 4 patate grandi, sbucciate e tagliate a cubetti
  • 1/2 tazza di latte
  • 1/4 tazza di burro non salato
  • Sale e pepe nero macinato, a piacere
  • Erba cipollina tritata per decorare (facoltativa)
purea di patate
purea di patate

Istruzioni per preparare il purè di patate cremoso:

  1. In una pentola capiente, far bollire le patate in acqua salata fino a quando saranno morbide e facilmente forabili con una forchetta, circa 15-20 minuti.
  2. Scolate le patate e rimettetele nella pentola.
  3. Aggiungere il latte e il burro alle patate e utilizzare un frullatore a immersione per frullare fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
  4. Condire a piacere.
  5. Se lo desiderate, decorate con erba cipollina tritata prima di servire.

Divertirsi!

Forse ti potrebbe piacere: Insalata di spinaci e fragole

Credito immagine: freepik