アボカドと卵のトースト

アボカドと卵のトーストは、朝食や軽い夕食にもおいしくて栄養価の高いオプションです。アボカドのクリーミーな風味とトーストのカリカリ食感、卵のふんわり感が融合した、アボカド好きも卵好きも満足できるレシピです。

---

アガウケートとエッグトーストを食べることと健康上の利点:

1. 健康的な脂肪が豊富：アボカドには一価不飽和脂肪が豊富に含まれており、血中コレステロール値を低下させ、心血管疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
2. タンパク質源: 卵は高品質のタンパク質の優れた供給源であり、筋肉量の維持、組織の修復、骨の健康の改善に役立ちます。
3. 繊維が豊富: コーントルティーヤや全粒粉パンには繊維が豊富に含まれており、消化を促進し、血糖値を下げ、満腹感を長く保つことができます。
4. ビタミンとミネラルの供給源：アボカドと卵には、ビタミンE、ビタミンK、カリウム、鉄など、健康に不可欠なさまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

このレシピは非常に汎用性が高く、好みに合わせてカスタマイズできます。目玉焼きではなくポーチドエッグがお好みの場合は、卵の作り方を変更できます。ベーコン、チーズ、ハラペーニョ、その他お好みの食材を加えることもできます。

つまり、このレシピは健康的でおいしい朝食や夕食に最適です。このレシピを使えば、簡単に作れて風味豊かな料理で友人や家族を感動させることができます。楽しむ！

もしかしたらあなたも気に入るかもしれません: イングリッシュソース

画像クレジット: フリーピク

アボカドと卵のトースト用のパンを作る

スライスしたパンを作るには、一般的にパンを作り、それをスライスに切るための次の基本的な手順に従う必要があります。

材料：

• 小麦粉：500グラム
• 温水：300ミリリットル
• 活性ドライイースト: 7 グラム (またはフレッシュイースト、パッケージの指示に従ってください)
• 塩：10グラム
• 砂糖：10グラム（風味を良くするため、お好みで）
• オリーブオイル：30ミリリットル（柔らかめの食感にするためお好みで）

説明書：

1. 生地の準備:
   • 大きなボウルに小麦粉と塩を混ぜます。
   • 別のボウルにイーストを入れ、温水に溶かします。生イーストを使用する場合は、砕いて水と直接混ぜます。
   • イースト混合物を小麦粉と塩の入ったボウルに加えます。必要に応じて、このステップで砂糖とオリーブオイルを追加することもできます。
   • 均質な塊が形成されるまですべての成分を混合します。
2. 混練：
   • 清潔で平らな表面に小麦粉を少量振りかけます。
   • 生地をこの表面に移し、こね始めます。
   • 生地が滑らかで弾力のある状態になるまで、約10〜15分間こねます。生地がベタベタしすぎる場合は、小麦粉を少し追加することができます。
   • 生地をボール状に成形し、軽く油を塗ったボウルに置きます。
   • ボウルを湿らせた布巾で覆い、生地を暖かい場所で約1時間、または生地が2倍の大きさになるまで休ませます。
3. 焼きました：
   • オーブンを 200°C (390°F) に予熱します。
   • 生地が2倍くらいに膨らんだら、軽く叩いてガス抜きをします。
   • 生地でパンを作り、あらかじめ小麦粉をまぶした、またはベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに置きます。
   • 鋭いナイフでパンの上部に浅い切り込みをいくつか入れ、焼くときにパンが膨らむようにします。
   • 予熱したオーブンでパンを約30〜35分間、またはきつね色になり底をたたくと空洞が聞こえるまで焼きます。
4. 冷却と切断:
   • パンが焼き上がったら、オーブンから取り出し、ラックの上で少なくとも15〜20分間冷まします。
   • パンが完全に冷めたら、鋭いパン切りナイフを使用して、希望の厚さのスライスに切ります。
   • スライスした食パンをお楽しみください！

パンを作るプロセスは、特定のレシピや個人の好みによって若干異なる場合があることに注意してください。