La torta al cioccolato è una ricetta veloce e deliziosa per chi vuole gustare un dolce al cioccolato in breve tempo. Si tratta di una torta morbida e spugnosa, dal sapore intenso di cioccolato, che può essere decorata con qualsiasi glassa o copertura si preferisca.
Ingredienti per preparare la torta al cioccolato:
- 1 tazza di farina di frumento
- 1 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di cacao in polvere non zuccherato
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di acqua calda
Istruzioni per preparare la torta al cioccolato:
- Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare una tortiera da 22 cm di diametro.
- In una ciotola capiente, mescolare la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito, il bicarbonato e il sale.
- Aggiungere l'olio, le uova e l'estratto di vaniglia. Mescolare bene con le fruste elettriche a velocità medio-bassa fino ad ottenere un impasto liscio.
- Aggiungete l’acqua calda all’impasto e mescolate fino a quando sarà completamente incorporata.
- Versare l'impasto nella tortiera e cuocere in forno per 30-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta risulterà pulito.
- Lasciate raffreddare la torta prima di decorarla con la vostra glassa preferita.
Una volta raffreddata, la torta al cioccolato può essere decorata con glassa, panna montata, frutta fresca o qualunque altro topping si desideri. Nel complesso, questa ricetta è perfetta per ogni occasione in cui volete preparare un dessert veloce e delizioso da gustare con amici e familiari.
E pronto! Godere!
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