Receta de Papas al Horno y los Beneficios Para La Salud
Descubre cómo las papas al horno pueden mejorar tu salud. Aprende sus beneficios, cómo prepararlas y recetas creativas para disfrutarlas
Ingredientes
- 4 papas medianas bien lavadas, con cáscara
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados opcional
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de hierbas secas orégano, romero o tomillo
- Queso rallado crema agria o mantequilla (para servir, opcional)
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 200 °C (390 °F).
- Lava bien las papas y sécalas con un paño.
- Corta las papas en mitades o gajos (también puedes hornearlas enteras, pinchándolas con un tenedor).
- Colócalas en un bol y mézclalas con el aceite, el ajo, la sal, la pimienta y las hierbas.
- Pon las papas en una bandeja para horno, separadas entre sí.
- Hornea de 40 a 50 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y crujientes por fuera, tiernas por dentro.
- Sirve calientes con queso, crema agria o la guarnición que prefieras.
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Nutrition
Calorías: 145kcalCarbohidratos: 23gProteina: 3gGrasa: 2g
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