焼きじゃがいものレシピと健康への効果
焼きじゃがいもがどのように健康を改善できるかを発見しましょう。その利点、調理方法、そして楽しむための創造的なレシピを学びましょう。
Prep Time 10 分 mins
Cook Time 30 分 mins
Total Time 40 分 mins
- 4 中くらいのじゃがいもの よく洗って、皮付きのまま
- 3 大さじ オリーブオイルの
- 2 片 みじん切りのにんにく 任意
- 1 小さじ一杯 塩の
- ½ 小さじ一杯 挽いた黒胡椒の
- 1 小さじ一杯 乾燥ハーブの オレガノ、ローズマリー、またはタイム
- 粉チーズ サワークリームまたはバター(添える用、任意)
オーブンを200℃(390°F)に予熱します。
じゃがいもをよく洗い、布で拭いて乾かします。
じゃがいもを半分またはくし形に切ります(フォークで穴を開けて丸ごと焼くこともできます)。
ボウルに入れ、オリーブオイル、にんにく、塩、こしょう、ハーブと和えます。
じゃがいもを天板に並べ、互いに間隔をあけます。
40〜50分焼き、途中で裏返し、外はこんがりカリッと、中は柔らかくなるまで調理します。
熱いうちにチーズ、サワークリーム、またはお好みの付け合わせと一緒にお召し上がりください。
カロリー: 145カロリー炭水化物: 23gタンパク質: 3g脂肪: 2g
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