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+ 一人分

エクスプレス・チリコンカーン

牛ひき肉、豆、スパイスを使った手早くて風味豊かなシチュー、手軽な食事に最適
評価なし
Prep Time 10
Cook Time 20
Total Time 29
Course
Cuisine テックス・メックス
1食分 4
カロリー 420 カロリー

Ingredients
  

  • 400 g 牛ひき肉の
  • 1 中くらいの玉ねぎのみじん切り
  • 2 みじん切りのにんにく
  • 1 刻んだ赤ピーマン
  • 1 lata 調理済み赤いんげん豆400g
  • 1 lata つぶしたトマト400g
  • 1 大さじ トマトペーストの
  • 1 小さじ1のクミンパウダー
  • 1 小さじのパプリカ
  • ½ 小さじのチリパウダー またはお好みで
  • 200 ml 牛肉のスープの
  • 2 大さじ オリーブオイルの
  • 塩とコショウの味

Instructions
 

  • 玉ねぎ、ニンニク、ピーマンを油で炒めます
  • 牛ひき肉を加え、茶色くなるまで炒めます
  • トマト、トマトペースト、豆、スパイスを加えます
  • ブイヨンを注ぎ、中火で15〜20分煮ます
  • 味を調えて、熱いうちに提供します

Video

Nutrition

カロリー: 420カロリー炭水化物: 35gタンパク質: 27g脂肪: 18g
Keyword チリコンカン, 自家製料理, 手早いシチュー, ピリ辛料理, テックスメックスレシピ, 牛ひき肉のタコス
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