これらの焼き手羽先は、友人や家族とのカジュアルなディナーにおいしいオプションです。はちみつとトマトの風味が効いた、甘辛な味わいがクセになります。

手羽先は、友人や家族の集まりからパーティー、スポーツイベントまで、さまざまな機会に楽しめる世界中で人気の前菜です。手羽先は外はカリカリ、中はジューシーな食感が特徴で、手羽先本来の旨みを引き出すさまざまな味付けやソースが使われています。

焼き手羽先の材料：

• 手羽先 1kg
• 植物油 大さじ2
• ガーリックパウダー 大さじ1
• パプリカ 大さじ1
• 粉末クミン 小さじ1
• 塩 小さじ1
• 挽いた黒コショウ 小さじ1/2
• 蜂蜜 大さじ2
• トマトソース 1/4カップ
• ウスターソース 大さじ1

焼き手羽先の作り方：

1. オーブンを200℃に予熱します。
2. 大きなボウルに、植物油、ガーリックパウダー、パプリカ、挽いたクミン、塩、挽いた黒コショウを入れて混ぜます。手羽先を加えてよく混ぜ、スパイス混合物をまぶします。
3. 手羽元を天板に並べてオーブンに入れます。 25分間焼きます。
4. その間に、小さなボウルに蜂蜜、ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜ合わせます。
5. オーブンからトレイを取り出し、蜂蜜とトマトの混合物を手羽元に刷毛で塗ります。オーブンに戻し、さらに10〜15分間、または羽が黄金色になりカリカリになるまで焼きます。
6. お好みのソースと一緒に熱々でお召し上がりください。

楽しんでいただけますように！

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