サングリアはさわやかでおいしい飲み物で、一年中いつでも、特に暖かい季節に楽しむのに最適です。サングリアはスペイン発祥ですが、その人気は世界中に広がり、現在ではさまざまなバリエーションが存在します。この記事では、ゲストに感動してもらえる簡単でおいしい自家製サングリアの作り方をご紹介します。
材料：
- 赤ワイン 1本（750ml）
- コニャック 1/2カップ
- 砂糖 1/4カップ
- オレンジ 1個
- レモン1個
- リンゴ1個
- ソーダまたは炭酸水 1カップ
- 氷
サングリアの作り方：
- オレンジ、レモン、リンゴを洗い、小さな立方体に切ります。
- 大きな水差しに赤ワイン、コニャック、砂糖を入れて混ぜます。砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜます。
- カットフルーツをワイン混合物に加え、軽くかき混ぜます。
- サングリアを冷蔵庫で少なくとも 30 分間放置し、フルーツにワインの風味を吸収させる時間を与えます。
- 食べる直前に、ソーダまたは炭酸水と氷をピッチャーに加えます。軽くかき混ぜます。
サングリアを提供する際のヒント:
- 冷えたサングリアを大きなグラスに氷を入れてお召し上がりください。
- 各サービングに新鮮なフルーツが含まれていることを確認してください。
- より甘いサングリアが必要な場合は、砂糖を追加してください。
- より強いサングリアが必要な場合は、コニャックをさらに追加します。
サングリアは、どんなシーンにもぴったりな、美味しくて簡単に作れるドリンクです。このレシピを使えば、ほんの数ステップで自家製サングリアを作ることができます。友人と夏の午後を楽しんでいる場合でも、長い一日の後にリラックスしたい場合でも、サングリアは完璧な選択肢です。次の手順に従って、自宅でおいしいさわやかなドリンクをお楽しみください。
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クレジット画像: フレピック
