アニスロール
アニスロール

アニスロール

これらのおいしいアニスロールのレシピを見逃すことはできません。午後のコーヒーや紅茶のお供に、甘くてカリカリとしたものはいかがですか?それとも、ゲストを驚かせるために手早く簡単なデザートが必要ですか?そうすれば、あなたは正しい場所にいます。

アニスロールは、多くの文化、特に地中海での典型的なデザートです。これらの小さなお菓子は作り方がとても簡単で、必要な材料もほとんどありません。さらに、朝食、軽食、デザートなど、あらゆる機会に最適です。

アニスロール

アニスロール

アニスロールはスペイン料理の伝統的なデザートで、砂糖、アニス、シナモンを混ぜたものを詰めたパイ生地を巻いて黄金色でカリカリになるまで焼き上げたものです。アニスの風味が特徴的なロールパンは、デザートとして、またコーヒーや紅茶のお供としてもお楽しみいただけます。

コース: レシピ料理: デザート困難: 半分

8

人々
準備

20

料理

25

カロリー

120

kcal

材料

  • 1 フィロ生地

  • 2 大さじ アニス 大さじ

  • 2 大さじ 砂糖

  • 2 大さじ オリーブオイルスプーン

  • 1 アンンド 卵を溶きました

説明書

  • オーブンを180度に予熱します。
  • ボウルにアニスと砂糖を入れて混ぜます。
  • 平らな場所でフィロ生地のシートを広げ、オリーブオイルを刷毛で塗ります。
  • アニスと砂糖の混合物をフィロ生地の上に振りかけます。
  • フィロ生地をその上で転がして円柱を作ります。
  • 円柱を2〜3cm幅に切ります。
  • あらかじめグリースを塗っておいた、またはベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイにロールを置きます。
  • ロールに溶き卵を塗ります。
  • 10〜15分間、または黄金色になるまで焼きます。

グレード

  • アニスは、抗炎症作用、抗菌作用、消化促進作用があるため、何世紀にもわたって自然医学で使用されてきたスパイスです。アニスを摂取すると、膨満感、ガス、その他の消化器疾患の軽減に役立ちます。
  • バターと砂糖は特に健康的な成分ではありませんが、体と心に少量のエネルギーと喜びを与えることができます。
  • このレシピで使用されるパイ生地には、炭水化物と繊維の優れた供給源である小麦粉が含まれています。繊維は腸内輸送を調節し、便秘を防ぎます。
アニスロール
アニスロール

アニスロールと健康上の利点

アニスロールは、主成分としてアニスの種子を含むおいしいデザートまたはスナックのオプションです。これらの種子は健康上の利点で知られています。次に、アニスロールの摂取に関連するいくつかの利点について説明します。

  1. 消化作用:アニスは伝統的に、消化不良、胃のむかつき、ガスなどの消化器系の問題に対する自然療法として使用されてきました。腸のけいれんを和らげ、消化酵素の生成を促進し、消化を促進し、食後のもたれ感を和らげる化合物が含まれています。
  2. 駆風効果: アニスには駆風特性があり、消化管内でのガスの生成と蓄積を軽減するのに役立ちます。これは膨満感や胃けいれんを和らげるのに効果的です。
  3. 落ち着きとリラクゼーション:アニスにはリラックス効果があると考えられており、ストレスや不安を和らげるのに役立ちます。リラックスを促進し、睡眠の質を向上させるためのハーブ療法として伝統的に使用されてきました。
  4. 抗菌性と抗酸化性: アニスには抗菌性と抗酸化性のある化合物が含まれています。これらの化合物は、フリーラジカルと闘い、酸化ストレスから体を保護するのに役立ちます。さらに、アニスには特定の細菌や真菌に対して抗菌効果があり、健康全体に有益である可能性があることを示唆する研究もあります。
  5. 呼吸器の健康の改善:アニスは伝統的に、咳や鼻づまりなどの呼吸器疾患の症状を緩和するために使用されてきました。その去痰作用により粘液を緩め、排出を容易にし、鼻づまりを和らげ、呼吸をより明確にします。

これらの利点は主にアニスに関するものであり、特にアニスロール自体に関するものではないことに注意してください。また、個人差があるため、効果には個人差があります。

何らかの病状がある場合、または薬を服用している場合は、新しい食品やハーブを食事に取り入れる前に、医療専門家に相談することをお勧めします。

アニスロールはバランスの取れた多様な食事の一部として楽しんでください。砂糖や脂肪などの他の成分によりカロリーが高くなる可能性があるため、適度に摂取することを忘れないでください。

準備ができて!いつでもおいしいロールパンをお楽しみいただけます。

アニスロールは簡単に作れるデザートであるだけでなく、健康上の利点もたくさんあります。アニスは、消化促進作用と抗炎症作用で知られるスパイスです。咳や鼻づまりなどの呼吸器系の問題を治療する自然療法としても使用されます。

つまり、アニスロールはあらゆる機会に最適なオプションです。簡単に作れて、美味しくて健康的です。ぜひ、その独特の美味しさを味わってみてください!

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画像クレジット: フリーピク