Ricetta delle patate al forno e i benefici per la salute
Scopri come le patate al forno possono migliorare la tua salute. Impara i loro benefici, come prepararle e ricette creative per gustarle.
Ingredienti
- 4 di patate medie ben lavate, con la buccia
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 2 gousses aglio tritato opzionale
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di erbe secche origano, rosmarino o timo
- Formaggio grattugiato panna acida o burro (per servire, facoltativo)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 200 °C (390 °F).
- Lava bene le patate e asciugale con un panno.
- Taglia le patate a metà o a spicchi (puoi anche cuocerle intere, bucherellandole con una forchetta).
- Metti le patate in una ciotola e condiscile con l’olio, l’aglio, il sale, il pepe e le erbe.
- Metti le patate su una teglia da forno, tenendole separate tra loro.
- Cuoci in forno per 40-50 minuti, girandole a metà cottura, finché non saranno dorate e croccanti all’esterno e morbide all’interno.
- Servi calde con formaggio, panna acida o il contorno che preferisci.
Video
Nutrition
Calorie: 145kcalCarboidrati: 23GProteine: 3Ggrasso: 2G
Tried this recipe?Let us know how it was!