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Picadillo de Carne Molida - Rápido y Fácil

Saltato di carne macinata con verdure, facile e gustoso da servire con riso o tortillas
Senza valutazione
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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Portata Carne
Cucina Italiana
Porzioni 4
Calorie 410 kcal

Ingredienti
  

  • 400 G di carne macinata di manzo
  • 1 patata grande a cubetti piccoli
  • 1 carota a cubetti piccoli
  • 1/2 peperone rosso tritato
  • 1 cipolla piccola tritata
  • 2 pomodori maturi tritati o 200 g di pomodoro tritato
  • 2 cucchiai di olio
  • Sale pepe e cumino a piacere

Istruzioni
 

  • Soffriggi cipolla, peperone e pomodoro nell'olio
  • Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a doratura
  • Incorpora patata e carota, condisci con sale, pepe e cumino
  • Cuoci coperto a fuoco medio per 15 minuti fino a quando le verdure sono tenere
  • Servi caldo con riso o tortillas

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Nutrition

Calorie: 410kcalCarboidrati: 32GProteine: 26Ggrasso: 18G
Keyword polpette, polpette in salsa, carne macinata stufata, cucina casalinga, piatto principale, ricetta italiana
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