Spaghetti à la sauce viande
Plat italien classique avec des pâtes al dente et une sauce à la viande juteuse et aromatique.
Ingrédients
- 300 g de spaghettis
- 300 g de bœuf haché bœuf ou mixte
- 1 petit oignon haché
- 2 gousses ail haché
- 400 g de tomate concassé
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- Sel poivre et origan au goût
- Fromage Parmesan râpé facultatif
Instructions
- Faites cuire les spaghettis dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée
- Incorporez la tomate, le sel, le poivre et l'origan. Faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes
- Mélangez les pâtes avec la sauce et servez avec du parmesan
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Nutrition
Calories : 420kilocaloriesLes glucides: 50gProtéines: 22ggraisse: 14g
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