Schnelles Chili con Carne
Ein schnelles und geschmackvolles Eintopfgericht mit Hackfleisch, Bohnen und Gewürzen, perfekt für eine praktische Mahlzeit
Zutaten
- 400 G aus Rinderhackfleisch
- 1 mittel gehackte Zwiebel
- 2 zehen gehackter Knoblauch
- 1 gehackte rote Paprika
- 1 lata 400 g gekochte rote Bohnen
- 1 lata 400 g zerdrückte Tomaten
- 1 EL aus Tomatenmark
- 1 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL süßes Paprikapulver
- ½ TL Chilipulver oder nach Geschmack
- 200 ml aus Rinderbrühe
- 2 EL aus Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika in Öl anbraten
- Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist
- Tomate, Tomatenmark, Bohnen und Gewürze hinzufügen
- Die Brühe eingießen und bei mittlerer Hitze 15–20 Minuten kochen
- Würze abschmecken und heiß servieren
Video
Nährwerte
Kalorien: 420kcalKohlenhydrate: 35GEiweiß: 27Gfett: 18G
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