Schokoladenkuchen ist eine schnelle und köstliche Rezeptoption für alle, die in kurzer Zeit ein Schokoladendessert genießen möchten. Es ist ein weicher und lockerer Kuchen mit einem intensiven Schokoladengeschmack, der mit jeder beliebigen Glasur oder Beschichtung Ihrer Wahl dekoriert werden kann.
Zutaten für die Zubereitung von Schokoladenkuchen:
- 1 Tasse Weizenmehl
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Pflanzenöl
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse heißes Wasser
Anleitung zur Zubereitung von Schokoladenkuchen:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Kuchenform mit 22 cm Durchmesser einfetten und bemehlen.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Natron und Salz verrühren.
- Öl, Eier und Vanilleextrakt hinzufügen. Mit einem Elektromixer bei mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit gut vermischen, bis der Teig glatt ist.
- Geben Sie das heiße Wasser zum Teig und verrühren Sie ihn, bis er vollständig eingearbeitet ist.
- Gießen Sie den Teig in die Kuchenform und backen Sie ihn 30–35 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn mit Ihrem Lieblings-Zuckerguss dekorieren.
Nach dem Abkühlen kann der Schokoladenkuchen mit Zuckerguss, Schlagsahne, frischem Obst oder einem anderen Belag nach Wunsch dekoriert werden. Insgesamt ist dieses Rezept perfekt für jeden Anlass, bei dem Sie ein schnelles und köstliches Dessert zubereiten möchten, das Sie mit Freunden und der Familie genießen möchten.
Und fertig! Genießen!
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