ほうれん草とトマトのスクランブルエッグ

ほうれん草とトマトのスクランブルエッグのこのレシピは、健康的でおいしい朝食のオプションです。卵を新鮮なほうれん草と熟したトマトと混ぜ、滑らかでクリーミーになるまで煮ます。一日を元気にスタートできる、栄養価が高く満足感のある食事です。

材料：

• 卵 2個
• 刻んだ新鮮なほうれん草 1/4カップ
• チェリートマト 1/4カップ（半分に切る）（オプション）
• 塩とコショウの味
• オリーブオイル

ほうれん草とトマトのスクランブルエッグの作り方：

1. ボウルに卵を入れ、塩、コショウ少々で味を調えます。
2. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを少々入れます。
3. ほうれん草を加え、しおれるまで1〜2分間煮ます。
4. チェリートマトを加えてさらに1分間調理します。
5. 溶き卵を鍋に加え、完全に火が通るまでかき混ぜます。
6. 温かいままお召し上がりいただき、美味しい朝食をお楽しみください。

楽しむ！

もしかしたらあなたも気に入るかもしれません: コロンビア産ポテトの詰め物

画像クレジット: フリーピク