このトマトソースとミートボールのパスタのレシピは、自家製トマトソースのパスタとジューシーなミートボールのおいしい組み合わせです。アルデンテに茹でられたパスタに、玉ねぎ、にんにく、にんじん、皮をむいたトマトを使った自家製トマトソースをかけていただきます。ミートボールは、自家製でも市販品でも、トマトソースに加える前に別の鍋で調理します。仕上げに、すりおろしたパルメザンチーズをパスタの上にふりかけて、温かいうちにお召し上がりください。
自家製のトマトソースは新鮮で美味しく、ミートボールがパスタにさらなる食感と風味を加えます。簡単に作れて、平日の夜のディナーや家族や友人の集まりに最適なレシピです。トマトソースとミートボールを使ったこのパスタのレシピを試してみてください。きっとご家庭で大ヒットするでしょう。
トマトソースパスタとミートローフの材料：
- パスタ（できればスパゲッティ） 500グラム
- 皮をむいたトマト缶 1缶
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 玉ねぎのみじん切り 1個
- にんじん 1本（皮をむいてすりおろす）
- オリーブオイル 1/4カップ
- 塩と挽いた黒コショウ、お好みで
- 自家製または購入したミートボール（お好みで）
- すりおろしたパルメザンチーズ（お召し上がりください）
トマトソースとミートローフのパスタの作り方：
- パッケージの指示に従って、沸騰した塩水を入れた大きな鍋でパスタを茹でます。排水して保存します。
- その間にソースを準備します。大きなフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。玉ねぎとにんにくを加え、黄金色になるまで炒めます。
- すりおろしたニンジンを加え、さらに数分間調理します。
- 皮をむいたトマト缶とトマトの果汁を鍋に加えます。トマトを木スプーンで崩してよく混ぜます。火を中火に下げ、ソースを約15〜20分間調理します。
- その間にミートボールを準備し、別の鍋で調理します。
- ミートボールをトマトソースに加え、よく混ぜます。
- パスタをそれぞれのお皿に盛り付け、トマトソースとミートボールを添えます。その上にすりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。
このレシピは、ミートボールの風味と食感を加えたパスタディナーにぴったりのおいしいオプションです。あなたが楽しんでくれることを望みます！
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